[URL="/#_Toc282018784"]LỜI MỞ ĐẦU 7

[URL="/#_Toc282018785"]CHƯƠNG 1 DIESEL VÀ BIODIESEL 9

[URL="/#_Toc282018786"]I. DIESEL 9

[URL="/#_Toc282018787"]II. BIODIESEL 12

[URL="/#_Toc282018788"]1. Giới thiệu. 12

[URL="/#_Toc282018789"]2. Tình hình sử dụng nhiên liệu diesel trên thế giới và Việt Nam 14

[URL="/#_Toc282018790"]2.1. Trên thế giới 14

[URL="/#_Toc282018791"]2.2. Tại Việt Nam 15

[URL="/#_Toc282018792"]3. Nguyên liệu sản xuất biodiesel 15

[URL="/#_Toc282018793"]3.1. Các nguồn nguyên liệu chính. 15

[URL="/#_Toc282018794"]3.2. Giới thiệu về nguồn nguyên liệu mỡ cá tra. 18

[URL="/#_Toc282018795"]III. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ NHIỆM VỤ LUẬN VĂN 20

[URL="/#_Toc282018796"]1. Tình hình nghiên cứu. 20

[URL="/#_Toc282018797"]2. Nhiệm vụ luận văn. 23

[URL="/#_Toc282018798"]CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT 25

[URL="/#_Toc282018799"]I. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIODIESEL 25

[URL="/#_Toc282018800"]1. Các phản ứng hóa học trong quá trình chuyển hóa biodiesel từ mỡ cá. 25

[URL="/#_Toc282018801"]2. Xúc tác kiềm 25

[URL="/#_Toc282018802"]3. Qui trình công nghệ tiêu biểu. 27

[URL="/#_Toc282018803"]II. GLYCERINE 29

[URL="/#_Toc282018804"]1. Một số tính chất và ứng dụng của Glycerine. 29

[URL="/#_Toc282018805"]2. Các phản ứng hóa học của quá trình loại xà phòng trong tinh chế glycerine. 32

[URL="/#_Toc282018806"]III. MÔ HÌNH HÓA – TỐI ƯU HÓA 33

[URL="/#_Toc282018807"]1. Mô hình hóa. 33

[URL="/#_Toc282018808"]1.1. Khái niệm 33

[URL="/#_Toc282018809"]1.2. Thủ tục xây dựng mô tả toán học. 33

[URL="/#_Toc282018810"]2. Tối ưu hóa. 34

[URL="/#_Toc282018811"]2.1. Các thành phần cơ bản của bài toán tối ưu. 34

[URL="/#_Toc282018812"]2.2. Phát biểu bài toán tối ưu. 34

[URL="/#_Toc282018813"]2.3. Thủ tục xác lập và giải bài toán tối ưu. 35

[URL="/#_Toc282018814"]2.4. Nguyên lý cực đại 35

[URL="/#_Toc282018815"]CHƯƠNG 3 MÔ HÌNH TOÁN VÀ MÔ PHỎNG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA BIODIESEL TỪ MỠ CÁ TRÊN CƠ SỞ NGÔN NGỮ LẬP TRÌNH MATLAB 41

[URL="/#_Toc282018816"]I. XÂY DỰNG MÔ HÌNH TOÁN CHO QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA BIODIESEL 41

[URL="/#_Toc282018817"]II. MÔ PHỎNG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA BIODIESEL TRÊN CƠ SỞ NGÔN NGỮ MATLAB 50

[URL="/#_Toc282018818"]1. Khái quát 50

[URL="/#_Toc282018819"]2. Mô hình 1 bình phản ứng chuyển hóa gián đoạn. 52

[URL="/#_Toc282018820"]3. Mô hình 1 bình phản ứng chuyển hóa liên tục. 55

[URL="/#_Toc282018821"]4. Mô hình 2 bình phản ứng nối tiếp nhau, chuyển hóa liên tục. 55

[URL="/#_Toc282018822"]5. Mô hình 3 bình phản ứng nối tiếp nhau, chuyển hóa liên tục. 56

[URL="/#_Toc282018823"]III. KẾT QUẢ MÔ PHỎNG VÀ BÀN LUẬN 56

[URL="/#_Toc282018824"]1. Mô phỏng quá trình chuyển hóa xảy ra trong 1 thiết bị khuấy lí tưởng hoạt động gián đoạn 56

[URL="/#_Toc282018825"]1.1. Mô phỏng một chế độ chuyển hóa biodiesel 56

[URL="/#_Toc282018826"]1.2. Mô phỏng đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian và tỉ lệ mole methanol:mỡ cá. 60

[URL="/#_Toc282018827"]2. Mô phỏng quá trình chuyển hóa xảy ra trong 1 thiết bị khuấy lí tưởng hoạt động liên tục. . 64

[URL="/#_Toc282018828"]2.1. Chuyển hóa biodiesel liên tục ở chế độ nhiệt độ 323 K (50 0C)=const, tỉ lệ mole methanol:mỡ cá= 7:1 trong dòng nguyên liệu đầu vào. 64

[URL="/#_Toc282018829"]2.2. Chuyển hóa biodiesel liên tục ở chế độ nhiệt độ 328 K (55 0C)=const, tỉ lệ mole methanol:mỡ cá =7:1 trong dòng nguyên liệu đầu vào. 65

[URL="/#_Toc282018830"]2.3. Chuyển hóa biodiesel liên tục ở chế độ nhiệt độ 323 K (50 0C)=const, tỉ lệ mole methanol:mỡ cá =8:1 trong dòng nguyên liệu đầu vào. 66

[URL="/#_Toc282018831"]3. Mô phỏng quá trình chuyển hóa trong hệ thống gồm 2 thiết bị khuấy lí tưởng gắn nối tiếp nhau, hoạt động liên tục 67

[URL="/#_Toc282018832"]4. Mô phỏng quá trình chuyển hóa trong hệ thống 3 thiết bị khuấy lí tưởng nối tiếp nhau, hoạt động liên tục 69

[URL="/#_Toc282018833"]5. Bàn luận kết quả mô phỏng. 71

[URL="/#_Toc282018834"]IV. TỐI ƯU QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA BIODIESEL GIÁN ĐOẠN 72

[URL="/#_Toc282018835"]1. Xây dựng bài toán tối ưu. 72

[URL="/#_Toc282018836"]2. Giải tìm nghiệm BTTU 73

[URL="/#_Toc282018837"]3. Kết quả tính toán tối ưu. 75

[URL="/#_Toc282018838"]CHƯƠNG 4 nghiên cỨU THỰC NGHIỆM TINH CHẾ GLYCERINE 83

[URL="/#_Toc282018839"]I. PHƯƠNG PHÁP THỰC NGHIỆM . 83

[URL="/#_Toc282018840"]1. Nguyên liệu, hóa chất và dụng cụ, thiết bị sử dụng. 83

[URL="/#_Toc282018841"]1.1. Nguyên liệu. 83

[URL="/#_Toc282018842"]1.2. Hóa chất sử dụng. 83

[URL="/#_Toc282018843"]1.3. Thiết bị và dụng cụ thí nghiệm 83

[URL="/#_Toc282018844"]2. Phương pháp thí nghiệm 84

[URL="/#_Toc282018845"]II. KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 86

[URL="/#_Toc282018846"]1. Kết quả thí nghiệm 86

[URL="/#_Toc282018847"]2. Bàn luận. 89

[URL="/#_Toc282018848"]III. ĐỀ XUẤT MÔ HÌNH TOÁN CHO QUÁ TRÌNH TINH CHẾ 90

[URL="/#_Toc282018849"]1. Giai đoạn phản ứng loại xà phòng. 90

[URL="/#_Toc282018850"]2. Mô hình tháp chưng cất 2 cấu tử. 92

[URL="/#_Toc282018851"]KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 99

[URL="/#_Toc282018852"]I. KẾT LUẬN 99

[URL="/#_Toc282018853"]II. KIẾN NGHỊ. 100

[URL="/#_Toc282018854"]1. Khảo sát các công đoạn của qui trình gián đoạn. 100

[URL="/#_Toc282018855"]2. Phát triển qui trình liên tục. 101

[URL="/#_Toc282018856"]PHỤ LỤC 105

[URL="/#_Toc282018857"]Pl-1. GIỚI THIỆU VỀ MATLAB 105

[URL="/#_Toc282018858"]1. Khái niệm 105

[URL="/#_Toc282018859"]2. Phần mềm bao gồm các thành phần. 106

[URL="/#_Toc282018860"]3. Lịch sử hình thành. 106

[URL="/#_Toc282018861"]4. Một số phép toán cơ bản trong MATLAB 108

[URL="/#_Toc282018862"]4.1. Các lưu ý: 108

[URL="/#_Toc282018863"]4.2. Một số phép toán và lệnh. 108

[URL="/#_Toc282018864"]PL-2. CODE LẬP TRÌNH 110

[URL="/#_Toc282018865"]1. Các kí hiệu dùng trong lập trình mô phỏng. 110

[URL="/#_Toc282018866"]2. Các hàm số. 118

[URL="/#_Toc282018867"]3. Code lập trình cho các mô hình. 119

[URL="/#_Toc282018868"]3.1. Mô hình 1 bình phản ứng khuấy lí tưởng hoạt động gián đoạn. 119

[URL="/#_Toc282018869"]3.2. Mô hình 1 bình phản ứng khuấy lí tưởng hoạt động liên tục. 123

[URL="/#_Toc282018870"]3.3. Mô hình 2 bình phản ứng khuấy lí tưởng nối tiếp nhau hoạt động liên tục. 125

[URL="/#_Toc282018871"]3.4. Mô hình 3 bình phản ứng khuấy lí tưởng nối tiếp nhau hoạt động liên tục. 127

[URL="/#_Toc282018872"]4. Code lập trình tối ưu. 131

[URL="/#_Toc282018873"]PL-3. QUY TRÌNH XỬ LÝ GLYCERINE 140

[URL="/#_Toc282018874"]1. Xử lý loại xà phòng. 140

[URL="/#_Toc282018875"]2. Tẩy màu glycerine. 141

[URL="/#_Toc282018876"]3. Kiểm tra pH và trung hòa acid. 141

[URL="/#_Toc282018877"]4. Kết tinh loại muối 142

[URL="/#_Toc282018878"]5. Cô quay chân không thu hồi methanol và nước. 142

[URL="/#_Toc282018879"]6. Xác định độ tính khiết của glycerine (hay hàm lượng glycerine) 143

[URL="/#_Toc282018880"]7. Đo độ trắng (độ màu) 143

[URL="/#_Toc282018881"]TÀI LIỆU THAM KHẢO 14