chương 1: tổng quan nghiên cứu đề tài 1.1. tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài là một trong năm ngành kinh tế có đóng góp lớn nhất vào gdp của việt nam cùng với dầu thô, dệt may, da giày, thủy sản thì du lịch đang phấn đấu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp to lớn vào sự phát triển kinh tế, văn hóa, chính trị, xã hội của đất nước. được coi là ngành công nghiệp không khói, có thể nói ngành du lịch nói chung và lĩnh vực kinh doanh khách sạn nói riêng đã tạo ra nhiều việc làm cho người lao động và đóng góp một phần không nhỏ vào gdp của mỗi quốc gia, không chỉ riêng việt nam. hiện nay ở nước ta, du lịch đang phát triển sôi nổi, mạnh mẽ ở cả hai lĩnh vực: lữ hành và nhà hàng - khách sạn. du lịch việt...