TrầnĐức Hoàn                                54                                       Lớp Thương mại 46A

LỜI MỞ ĐẦU

Trong những năm gầnđõy ViệtNam nổi lên là một nước có tốcđộ tăng trưởng kinh tế cao (từ 7,5% đến trên 8%). Cùng với tốcđộ tăng trưởng kinh tếđời sống nhừn dừn cũngđược nừng lên. Người ViệtNam từ chỗ chỉ biếtđếnăn no, mặc ấmđã hướngđếnăn ngon mặcđẹp. Theo đócũngnảy sinh nhiều nhu cầu mới và hướng tiêu dùng mới. Rượu vang trướcđõy được coi là mặt hàng xa xỉ và lạ lẫmđối với người tiêu dùng Việt Nam, nhưng gầnđõy nó trở nên vô cùng quen thuộc trong các bữa tiệc hay trong gói quà ngày lễ tết bởi không những nó là loại thức uống có lợi cho sức khoẻ mà cũn là mỳn quàý nghĩa và lịch sự. Thực tếđó mở ra cơ hội to lớn cho ngành sản xuất, kinh doanh rượu vang tại ViệtNam. Các doanh nghiệp sản xuất rượu vang không ngừng nghiên cứu, thay đổi mẫu mó, đa dạng sản phẩm đểrượuvang có thể phù hợp với mọiđối tượng khách hàng từ người có thu nhập cao đến người có thu nhập trung bình. Tuy nhiên để tạo ra được một sản phẩm rượu vang mớiđã khó thì việc làm sao để sản phẩmđó có thểđứng vững vàphát triển trên thị trường cũn khó hơn. Đó vẫn cũn là một bài toán nhức nhối khó tỡm lời giải.

Xuất phát từ thực tếđó cùng với thời gian thực tập tại Công ty cổ phần sản phẩm thiên nhiên Vinacom, tôi đã nghiên cứu và quyếtđịnh chọnđề tài cho báo cáo tốt nghiệp của mình là:

“Phỏt triển sản phẩm rượu vang của Công ty CPSP thiên nhiên Vinacom”

Bài báo cáo sử dụng các phương pháp phừn tích, thống kê kết hợp với những nhậnđịnh, đánh giá theo hướng quy nạp và diễn dịch nhằm mụcđích

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp                      Công ty CPSP thiên nhiên VINACOM