mở đầu 1. lý do chọn đề tài sữa tươi từ lâu đã trở thành mặt hàng tiêu dùng không thể thiếu trong sinh hoạt hàng ngày của người tiêu dùng. trong sữa tươi có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với sự phát triển toàn diện của con người, đặc biệt là đối với trẻ em. ngày nay, khi đời sống kinh tế xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu sử dụng sữa tươi hàng ngày của người tiêu dùng cũng tăng lên, đồng thời yêu cầu chất lượng đối với sản phẩm sữa tươi cũng cao hơn. đáp ứng nhu cầu cấp thiết này, nhiều doanh nghiệp đã tham gia kinh doanh các sản phẩm sữa, trong đó có sản phẩm sữa nước. đây là lĩnh vực kinh doanh hấp dẫn và tiềm năng hứa hẹn đem lại lợi nhuận cao cho các doanh nghiệp vì vậy thị trường này cũng tiềm ẩn...