Mọi người đã thưởng thức kẹo cao su từ rất lâu trước khi Bubble Yum xuất hiện. Tổ tiên chúng ta thời kỳ đồ đá mới đã nhai những chiếc kẹo làm từ nhựa vỏ cây bulô.

Các nền văn hóa khác, như Hy Lạp cổ đại và dân da đỏ châu Mỹ cũng nhai những chất giống cao su làm từ nhựa thông và chất bã từ cây, cỏ và các loài thực vật.

Chất paraffin cũng là một thành phần phổ biến của kẹo cao su, mặc dù nó không thể nhai nếu chưa được làm nóng và làm ẩm trong miệng.

Các loại kẹo cao su hiện đại có từ những năm 1860, khi chất chicle dùng làm kẹo cao su ra đời. Kẹo cao su chicle dần trở nên được ưa chuộng hơn so với loại làm từ nhựa thông, bởi nó mềm hơn, mịn hơn và giữ mùi vị lâu hơn.

Qua sự phát triển của công nghệ chế biến nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của con người khắp nơi trên thế giới, hiện nay hầu hết kẹo cao su đều làm từ chất tổng hợp. Nguyên liệu rẻ, dễ dàng chế biến và luôn thay đổi mùi vị, tạo ra cảm giác mới lạ thu hút người tiêu dùng để gây sức cạnh tranh. Hàng ngày, trên thế giới lượng kẹo cao su được tiêu thụ lên tới con số khổng lồ, và thị trường của nó cũng không ngừng mở rộng theo các hướng khác nhau. Và với thị trường có sức tiêu thụ mạnh mẽ như vậy, các nhà sản xuất, phân phối luôn tìm mọi cách để mở rộng thị phần của mình, đưa các sản phẩm của mình đi sâu vào tâm trí khách hàng nhằm tăng hiệu quả thu lợi.

Kẹo cao su du nhập vào Việt Nam, đã nhanh chóng được đa số người tiêu dùng chấp nhận và yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Nó phổ biến đến mức ngoài ở siêu thị, mà các quán hàng, trà đá ven đường … cho đến hàng ăn vặt của học sinh tiểu học luôn có thứ mặt hàng không thể thiếu này. Người ta có thể đồng ý thay vì nhận tiền lẻ thừa bằng một vài chiếc kẹo cao su, tiện lợi cho cả người mua và người bán. Tác dụng gây nghiện của kẹo cao su đã được nhắc đến rất nhiều, người ta còn dựa vào tác dụng đó để phát mình sản xuất ra các sản phẩm vệ sinh răng miệng, luyện tập cơ hàm … nhằm chăm sóc sức khỏe.

kết cấu của đề tài:

phần một: tổng quan về thị trường kẹo cao su

phần hai: thói quen tiêu dùng kẹo cao su của người tiêu dùng việt nam và thực trạng quảng cáo các sản phẩm kẹo cao su ở việt nam

phần ba: nghiên cứu tác động của quảng cáo tới thói quen tiêu dùng kẹo cao su của người tiêu dùng việt nam