MỤC LỤC

MỤC LỤC              1

LỜI MỞ ĐẦU              4

CHƯƠNG 1              5

TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG BIA VIỆT NAM              5

1. Phừn tớch ngành bia Việt Nam              5

1.1 Thị trường tiờu thụ              5

1.2 Đối thủ cạnh tranh              7

1. 3 Sản phẩm thay thế              10

1. 4 Đối thủ tiềm năng              11

Sự đặc trưng húa sản phẩm: Đây cũng là áp lực lớn khiến cho các doanh nghiệp muốn gia nhập cần đầu tư lớn. Những doanh nghiệp bia hiện có thì đều tạo dựng được thương hiệu riêng, và đội ngũ khách hàng trung thành. Bia cao cấp thì người tiêu dùng quen các thương hiệu Heineken, Carlsberg... Bia trung cấp thì người tiêu dùng quen thuộc các thương hiệu như : Habeco, Sabeco. Halida, Đại Việt…. Đây đều là những thương hiệu lâu năm và đã tạo ra lượng khách hàng quen dùng nhất định. Để có thể thâm nhập thị trường thì các doanh nghiệp phải có sự đầu tư lớn trong vấn đề quảng cáo, phân phối.              11

Yêu cầu vốn: Ngành bia là ngành đòi hỏi có vốn lớn để đầu tư công nghệ, phân phối, quảng cáo. Đặc biệt khi mà có quá nhiều doanh nghiệp sản xuất bia, và các thương hiệu đã quá quen thuộc với người tiêu dùng hiện nay. Thì vốn cho quảng cáo đòi hỏi lớn, chính điều này cũng là rào cản cho doanh nghiệp mới.              11

Sự tiếp cận kênh phân phối: Những doanh nghiệp muấn tham gia sẽ phải khó khăn khi tiếp cận hệ thống phân phối. Muốn được phân phối sản phẩm thì các doanh nghiệp cần có chính sách hấp dẫn nhà phân phối hơn so với đối thủ khỏc.Đặc biệt những chớnh sỏch triết khấu, hoa hồng… cho đại lý. Và để làm được điều đó hiện nay thì đòi hỏi doanh nghiệp có tiềm lực vốn lớn, hoặc quy mô đủ lớn để giảm chi phí kinh doanh.              11

1PAGE1NPAGE1gPAGE1oPAGE1àPAGE1iPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ữPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1hPAGE1àPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1rPAGE1àPAGE1oPAGE1PAGE1cPAGE1hPAGE1íPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1nPAGE1PAGE1nPAGE1aPAGE1yPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1ìPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1iPAGE1PAGE1gPAGE1iPAGE1aPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ậPAGE1pPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1nPAGE1hPAGE1,PAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1mPAGE1ớPAGE1iPAGE1PAGE1cPAGE1ũPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1sPAGE1ẽPAGE1PAGE1gPAGE1ặPAGE1pPAGE1PAGE1pPAGE1hPAGE1ảPAGE1iPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ữPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1áPAGE1pPAGE1PAGE1lPAGE1ựPAGE1cPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1áPAGE1cPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ửPAGE1:PAGE1PAGE1SPAGE1ựPAGE1PAGE1cPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1mPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1mPAGE1ẽPAGE1PAGE1cPAGE1áPAGE1cPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1oPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1nPAGE1hPAGE1,PAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ữPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1cPAGE1hPAGE1íPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1sPAGE1áPAGE1cPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1àPAGE1PAGE1nPAGE1ưPAGE1ớPAGE1cPAGE1PAGE1…PAGE1.PAGE1PAGE1NPAGE1hPAGE1ữPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1hPAGE1àPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1rPAGE1àPAGE1oPAGE1PAGE1lPAGE1ớPAGE1nPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1oPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1nPAGE1PAGE1nPAGE1aPAGE1yPAGE1PAGE1cPAGE1ũPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1đPAGE1aPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1lPAGE1àPAGE1PAGE1rPAGE1àPAGE1oPAGE1PAGE1cPAGE1ảPAGE1nPAGE1PAGE1lPAGE1ớPAGE1nPAGE1PAGE1đPAGE1ốPAGE1iPAGE1PAGE1vPAGE1ớPAGE1iPAGE1PAGE1cPAGE1áPAGE1cPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1mPAGE1uPAGE1ấPAGE1nPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1âPAGE1mPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ậPAGE1pPAGE1.PAGE1PAGE1PAGE1PAGE1              11

1. 5 Nhà cung cấp              12

Trong ngành cạnh tranh thì nhà cung cấp cũng tạo áp lực cho doanh nghiệp. Nhà cung cấp tạo ỏp lực bằng cách tăng giá nguyên liệu đầu vào khiến cho doanh nghiệp sản xuất buộc phải tăng giá sản phẩm đề bù vào chi phí đầu vào. Sức mạnh nhà cung cấp phụ thuộc vào nhiêu yếu tố như: Số lượng nhà cung cấp trong ngành, tính khan hiếm nguyên liệu, sự thay thế nguyên liệu…..              12

Hiện các nguyên liệu chính để sản xuất bia của nhà máy nhập từ nước ngoài. Các nguyên liệu chính để sản xuất bia gồm: Lúa mạch, gạo, men bia, hoa bia và một số nguyên liệu khác. Các nguyên liệu này được nhà máy nhập nhiều nhà cung cấp khác nhau. Chủ yếu Châu Âu và trung quốc cũng như một số nước khác. Về nguồn cung cấp nguyên liệu đầu vào. Do có nhiều đối tác cung cấp, nên nguồn nguyên liệu cũng được đảm bảo, và ổn định. Đây đều là nhà cung cấp lậu năm và uy tín, đã có quan hệ làm ăn lâu dài với nhà mấy. Vì thị trường hiện có rất nhiều nhà cung cấp. Đặc biệt những nhà cung cấp từ Trung Quốc có giá cả rất rẻ, và thời gian vận chuyển nguyờn liệu cũng nhanh hơn cỏc đối tỏc Chừu Âu. Có thể nói áp lực từ nhà cung cấp là không nhiều, do doanh nghiệp luân chủ động nhiều nguồn khác nhau.              12

2. Cơhội và thỏch thức              12

Với xu hướng tiêu dựng bia ngày càng tăng trong những năm qua nú sẽ mạng lại cho doanh nghiệp nhiều cơ hội hội : Với mức thu nhập và dừn số Việt Nam ngày càng tăng, đặc biệt mức tiờu dựng bia bỡnh quừn đầu người ngày càng thấp. Trong những năm tới thì sản lượng tiêu dựng bia càng nhiều, quy mô thị trường tăng. Vì thế tạo cơ hội cho doanh nghiệp tăng công suất sản xuất bia lờn. Đồng thời sản lượng tiờu thụ và lợi nhuận doanh nghiệp cũng tăng lờn.              12

Chính sự canh tranh cũng là cơ hội tạo điều kiện cho doanh nghiệp phải đổi mới để cạnh tranh tốt hơn. Và sự đổi mới đó sẽ mang lại cho doanh nghiệp sức sống mới.              12

Bên cạnh những có hội thì nú cũng đặt ra cho doanh nghiệp thách thức nhử:              12

1PAGE1Sự cạnh tranh mạnh mẽ từ cỏc doanh nghiệp khỏcPAGE1:PAGE1PAGE1DPAGE1oPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1cPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1ôPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1cPAGE1hPAGE1ỉPAGE1PAGE1cPAGE1áPAGE1cPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1nPAGE1PAGE1cPAGE1óPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1oPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1mPAGE1àPAGE1PAGE1cPAGE1ảPAGE1PAGE1cPAGE1áPAGE1cPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1cPAGE1óPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1ảPAGE1PAGE1nPAGE1ăPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1aPAGE1mPAGE1PAGE1gPAGE1iPAGE1aPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1nPAGE1hPAGE1.PAGE1PAGE1NPAGE1hPAGE1ấPAGE1tPAGE1PAGE1lPAGE1àPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1ữPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1nPAGE1ưPAGE1ớPAGE1cPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1oPAGE1àPAGE1iPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1áPAGE1cPAGE1,PAGE1PAGE1sPAGE1ựPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1aPAGE1mPAGE1PAGE1gPAGE1iPAGE1aPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1àPAGE1yPAGE1PAGE1cPAGE1àPAGE1nPAGE1gPAGE1PAGE1nPAGE1hPAGE1iPAGE1ềPAGE1uPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1.PAGE1PAGE1LPAGE1àPAGE1mPAGE1PAGE1cPAGE1hPAGE1oPAGE1PAGE1sPAGE1ựPAGE1PAGE1cPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1ởPAGE1PAGE1nPAGE1êPAGE1nPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1óPAGE1PAGE1kPAGE1hPAGE1ăPAGE1nPAGE1PAGE1hPAGE1ơPAGE1nPAGE1PAGE1bPAGE1aPAGE1oPAGE1PAGE1gPAGE1iPAGE1ờPAGE1PAGE1hPAGE1ếPAGE1tPAGE1.PAGE1PAGE1ĐPAGE1ồPAGE1iPAGE1PAGE1hPAGE1ỏPAGE1iPAGE1PAGE1dPAGE1oPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1nPAGE1gPAGE1hPAGE1iPAGE1ệPAGE1pPAGE1PAGE1bPAGE1êPAGE1nPAGE1PAGE1cPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1sPAGE1ựPAGE1PAGE1cPAGE1ạPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1rPAGE1aPAGE1nPAGE1hPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1ìPAGE1PAGE1pPAGE1hPAGE1ảPAGE1iPAGE1PAGE1bPAGE1ảPAGE1oPAGE1PAGE1vPAGE1ệPAGE1PAGE1tPAGE1hPAGE1ịPAGE1PAGE1pPAGE1hPAGE1ầPAGE1nPAGE1PAGE1cPAGE1ủPAGE1aPAGE1PAGE1mPAGE1ìPAGE1nPAGE1hPAGE1. Sự cạnh tranh đồi hỏi doaPAGE1nh nghiệp cần vốn lớn, cũngPAGE1 nhưPAGE1 công suất đủ lớn để tạo ra lợi PAGE1thếPAGE1.PAGE1PAGE1PAGE1              12