Cùng với sự chuyển mình của nền kinh tế thế giới, nền kinh tế Việt Nam trong thời gian qua đã đạt được những thành tựu đáng kể, đặc biệt kể từ khi nền kinh tế chuyển từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước đã đưa lại những vận hội mới cho doanh nghiệp song cũng đem đến nhiều khó khăn thách thức. Có không ít những doanh nghiệp làm ăn thua lỗ, nợ kéo dài và phải quyết định giải thể, phá sản hoặc sáp nhập do họ quen sự bảo trợ từ phía Nhà nước, phụ thuộc vào Nhà nước.

Ngày nay bất kỳ doanh nghiệp nào muốn chiến thắng trên thương trường thì phải luôn đổi mới, linh hoạt, nhạy cảm với sự biến động của thị trường, phải đáp ứng nhu cầu thị trường một cách đồng bộ, kịp thời và đầy đủ. Nói cách khác doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì phải tiêu thụ được sản phẩm mà doanh nghiệp sản xuất ra. Đó chính là vấn đề cốt lõi đối với mọi doanh nghiệp sản xuất kinh doanh.

Công ty Rượu Hà Nội đã ra đời, phát triển và tồn tại trên 100 năm nay, trải qua nhiều khó khăn thử thách đến nay công ty đã làm ăn có lãi, sản phẩm của công ty ngày càng nhiều người biết đến, thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng. Trong những năm vừa qua, tình hình sản xuất kinh doanh của công ty khá ổn định và không ngừng phát triển. Không hài lòng với những gì đạt được, công ty luôn tìm tòi nghiên cứu để đưa ra những biện pháp đẩy mạnh hơn nữa khả năng tiêu thụ sản phẩm của mình, đây là vấn đề mang tính sống còn đối với mỗi công ty nói chung và Công ty Rượu Hà Nội nói riêng.

Nhận thức được vấn đề này, sau thời gian thực tập tại công ty, kết hợp thực trạng hoạt động của công ty và những kiến thức đã học trong nhà trường, em chọn đề tài luận văn của mình là: " Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động tiêu thụ sản phẩm của Công ty Rượu Hà Nội ".

Kết cấu đề tài:

Chương I: Lý luận chung về hoạt động tiêu thụ sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trường

Chương II: Phân tích thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm của Công ty Rượu Hà Nội