Trong những năm gần đây, thị trường bánh kẹo trở nên hết sức sôi động. Các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo cạnh tranh ngày càng sôi động và gay gắt hơn trên thị trường. Bên cạnh hơn 30 nhà máy sản xuất bánh kẹo có quy mô vừa và lớn còn hàng trăm cơ sở sản xuất nhỏ tham gia kinh doanh trên thị trường. Sản phẩm bánh kẹo trên thị trường liên tục tăng về số lượng, đa dạng về chủng loại và đặc biệt bao bì, mẫu mã ngày càng cải tiến.

Công ty Liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki là một công ty thành viên thuộc Tổng công ty Thuốc lá Việt Nam, liên doanh với Nhật Bản từ năm 1993. Ngày 1/5/1993 công ty Liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki chính thức đi vào hoạt động. Sự kết hợp giữa dây chuyền thiết bị và công nghệ Nhật Bản với hương vị truyền thống của Việt Nam cùng với qui trình quản lý theo tiêu chuẩn ISO 9001 – 2000, cải tiến về mẫu mã sản phẩm, cùng với việc kiểm tra, lựa chọn nguyên liệu đầu vào nghiêm ngặt cho phép sản xuất ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu phong phú của người tiêu dùng.

Năm 2003, Công ty bánh kẹo Hải Hà tiến hành cổ phần hóa. Phần vốn góp của Hải Hà được chuyển giao cho Tổng công ty Thuốc láViệt Nam quản lý. Việc chuyển đổi sở hữu trên đã tạo ra thế chủ động hơn cho công ty Hải Hà - Kotobuki trong hoạt động sản xuất kinh doanh và đầu tư.

Hiện nay, các sản phẩm của công ty đã và đang ngày càng chiếm được lòng tin của khách hàng, tạo dựng được uy tín cao trên thị trường. Để có được điều này, tập thể cán bộ công nhân viên của công ty đã không ngừng nỗ lực sáng tạo để cho ra đời những sản phẩm đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.

Trên thị trường bánh kẹo hiện nay, sản phẩm bánh kẹo của công ty phải cạnh tranh với sản phẩm của các công ty khác và sản phẩm ngoại nhập. Song thương hiệu Hải Hà- Kotobuki vẫn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường Việt Nam và không chỉ dừng lại ở đây, công ty bước đầu xuất khẩu sản phẩm sang 1 số thị trường nước ngoài như Nhật, Nga, Mông Cổ...

Nội dung tóm tắt

Chương 1: Giới thiệu chung về công ty Liên doanh TNHH Hải Hà - Kotobuki

Chương 2: Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty bánh kẹo Hải Hà - Kotobuki

Chương 3: Phương hướng và giải pháp nhằm phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty