LỜI CÁM ƠN

LỜI NÓI ĐẦU

CHƯƠNG I : MỘT SỐ VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ

VIỆT NAM

I – LỢI THẾ CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ XUẤT KHẨU VIỆT NAM 2

1. Lý thuyết về lợi thế so sánh 2

2. Lợi thế so sánh của mặt hàng cà phê Việt Nam 3

3. Lợi thế và khó khăn của Việt Nam trong hoạt động

kinh tế đối ngoại. 3

II – KHÁI NIỆM, VAI TRÒ VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI

HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM 5

1. Khái niệm 5

2. Vai trò của hoạt động xuất khẩu nói chung và xuất khẩu

cà phê nói riêng. 5

3. Các nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu cà phê 6

3.1. Thị trường xuất khẩu 6

3.2. Hoạt động marketing xuất khẩu 7

3.3. Nghiệp vụ và kỹ thuật đàm phán ký kết và thực hiện

hợp đồng xuất khẩu cà phê 8

III – CÁC HÌNH THỨC XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM 9

1. Xuất khẩu trực tiếp 10

2. Xuất khẩu uỷ thác 10

3. Xuất khẩu tại chổ 10

CHƯƠNG II : THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ

THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM

I – KHÁI QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU

CÀ PHÊ THẾ GIỚI 11

1. Tình hình sản xuất cà phê thế giới 11

2. Xuất khẩu cà phê thế giới 13

3. Dự báo tình hình thị trường cà phê thế giới 13

II – TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM 14

1. Tình hình sản xuất cà phê Việt Nam 15

2. Thị trường tiêu thụ và giá cả cà phê Việt Nam 17

3. Thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam 18

- Chất lượng 20

- Số lượng và kim ngạch 21

4. Thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam 22

- Cơ cấu mặt hàng 23

5. Đánh giá lợi thế cà phê Việt Nam – Phân tích SWOT 23

III – DỰ BÁO XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2010 23

1. Sản lượng cà phê 23

2. Mặt hàng và thị trường xuất khẩu trong thời gian tới 24

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP VÀ MỘT SỐ Ý KIẾN ĐỀ XUẤT NHẰM

ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM

A/ VỀ PHÍA NGÀNH CÀ PHÊ 25

I – CHIẾN LƯỢC XUẤT KHẨU VÀ CẠNH TRANH VỀ XUẤT KHẨU

CÀ PHÊ VIỆT NAM 25

1. Chiến lược về giá cả 25

2. Chiến lược về chất lượng 25

3. Chiến lược về quan hệ và mở rộng thị trường tín nhiệm 26

4. Dịch vụ xuất khẩu cà phê 26

5. Chiến lược đầu tư kỹ thuật công nghệ sản xuất chế biến sâu 26

6. Thương hiệu cà phê 27

II – MỘT SỐ GIẢI PHÁP CÓ Ý NGHĨA CHIẾN LƯỢC 28

1. Chuyển dịch cơ cấu cây trồng 28

2. Hạ giá thành sản xuất, nâng cao hiệu quả kinh doanh 28

3. Áp dụng công nghệ sau thu hoạch tiên tiến, đổi mới thiết bị,

nâng cao chất lượng sản phẩm kết hợp với bảo vệ môi trường 28

4. Mở rộng thị trường xuất khẩu và xúc tiến việc tiêu thụ cà phê

ở thị trường nội địa 29

5. Đào tạo cho cán bộ nhân viên chuyên ngành 29

6. Đề xuất về dịch vụ Marketing 29

III – MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT,

CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ 30

B/ MỘT SỐ KIẾN NGHỊ ĐỐI VỚI NHÀ NƯỚC NHẰM NÂNG CAO

HIỆU QUẢ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM 30

I – CÓ QUY HOẠCH, CÓ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÂY CÀ PHÊ 30

II – CÓ CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐỐI VỚI NGƯỜI TRỒNG CÀ PHÊ VÀ

CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ 31

1. Chính sách thuế và tín dụng 31

2. Tìm hiểu và quan hệ với các nước nhằm mở rộng thị trường

xuất khẩu cà phê 31

3. Cơ chế xuất khẩu và cải cách hành chính 32

KẾT LUẬN 33

PHỤ LỤC

TÀI LIỆU THAM KHẢO