Tìm tài liệu

Bao quan rau qua len men

Bảo quản rau quả lên men

Upload bởi: yenbinhcompany

Mã tài liệu: 286035

Số trang: 0

Định dạng: zip

Dung lượng file: 531 Kb

Chuyên mục: Tổng hợp

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước quả lên ...

Upload: co_ba_la

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 467
Lượt tải: 17

Lên men nước chấm từ đậu nành

Upload: manhanoi74

📎 Số trang: 72
👁 Lượt xem: 440
Lượt tải: 19

Chế biến thốt lốt lên men

Upload: phongtin_phongtin

📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 412
Lượt tải: 16

Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên ...

Upload: nguyenmt

📎 Số trang: 86
👁 Lượt xem: 710
Lượt tải: 21

Công nghệ lên men tạo enzym α amylase

Upload: leethanhhoaf

📎 Số trang: 45
👁 Lượt xem: 807
Lượt tải: 17

12 Hệ vi sinh vật lên men rượu cần

Upload: meoden1211

📎 Số trang: 12
👁 Lượt xem: 539
Lượt tải: 18

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ ...

Upload: gionayemobenai_8x

📎 Số trang: 128
👁 Lượt xem: 471
Lượt tải: 19

Cố định tế bào lactococcus lactis trên một ...

Upload: tubiendong2006

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 589
Lượt tải: 16

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công ...

Upload: dvtxd2000

📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 620
Lượt tải: 17

Bộ máy tổ chức quản lý của Tổng công ty rau ...

Upload: NQphuongTv1

📎 Số trang: 14
👁 Lượt xem: 335
Lượt tải: 16

Khảo sát các enzym ảnh hưởng đến chất lượng ...

Upload: doananhhung_bka

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 503
Lượt tải: 18

Nghiên cứu công nghệ lên men phô mai cứng ...

Upload: findmyautumn

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 693
Lượt tải: 17

CHUYÊN MỤC

Tổng hợp
Bảo quản rau quả lên men PHẦN I. GIỚI THIỆU Nguồn gốc của quá trình bảo quản rau quả bằng phương pháp lên men có từ thời cổ đại. Trên thế giới, hầu hết rau quả được lên men với qui mô nhỏ, như trong điều kiện gia đình hoặc bởi những người buôn bán nhỏ. Hiện nay có một số zip Đăng bởi
5 stars - 286035 reviews
Thông tin tài liệu 0 trang Đăng bởi: yenbinhcompany - 11/04/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 25/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Bảo quản rau quả lên men