Tìm tài liệu

Nghien cuu trich ly polyphenol tu la sake va ung dung tao san pham do uong giau polyphenol

Nghiên cứu trích ly polyphenol từ lá sakê và ứng dụng tạo sản phẩm đồ uống giàu polyphenol

Upload bởi: TuanSG_VN

Mã tài liệu: 235759

Số trang: 82

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 549 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau

Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu ...

Upload: f69share

📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 557
⬇ Lượt tải: 22

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu sản xuất nước uống và mứt từ trái nhãn

Nghiên cứu sản xuất nước uống và mứt từ trái ...

Upload: aragorn20102010

📎
👁 Lượt xem: 753
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật giai đoạn 2001 2005

Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm ...

Upload: bluelinesm

📎 Số trang: 4
👁 Lượt xem: 560
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu tạo chế phẩm xylanase từ vi nấm trichoderma

Nghiên cứu tạo chế phẩm xylanase từ vi nấm ...

Upload: khanhlam

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 628
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu Pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu Pectin và ứng dụng trong công ...

Upload: rubyred_0779

📎 Số trang: 35
👁 Lượt xem: 871
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất dầu gấc và ứng dụng

Nghiên cứu quy trình sản xuất dầu gấc và ứng ...

Upload: anhtin

📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 1351
⬇ Lượt tải: 21

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu chế tạo màng siêu lọc ứng dụng thử để lọc bia và xử lý nước bãi rác Nam Sơn Sóc Sơn Hà Nội

Nghiên cứu chế tạo màng siêu lọc ứng dụng ...

Upload: smfkkt

📎 Số trang: 41
👁 Lượt xem: 673
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu thử nghiệm quy trình thu nhận chế phẩm giàu β glucan va oligoglucosamin

Nghiên cứu thử nghiệm quy trình thu nhận chế ...

Upload: anh_mai_yeu101

📎 Số trang: 50
👁 Lượt xem: 964
⬇ Lượt tải: 21

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu phương pháp trích ly và cải thiện màu sắc tự nhiên của rượu nếp than

Nghiên cứu phương pháp trích ly và cải thiện ...

Upload: andyphamtien

📎 Số trang: 59
👁 Lượt xem: 614
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu các đặc tính enzym chitinase thu nhận từ nấm mật coprinus fimentarius và mộ số ứng dụng

Nghiên cứu các đặc tính enzym chitinase thu ...

Upload: daigiack666

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 457
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu phân lập tuyển chọn sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn sinh tổng hợp ...

Upload: zac_david_s

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 488
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu chế độ cô đặc nước mắm bằng phương pháp kết tinh dung môi và ứng dụng sản xuất mắm kem

Nghiên cứu chế độ cô đặc nước mắm bằng ...

Upload: saigon_vechai

📎 Số trang: 98
👁 Lượt xem: 854
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Mobile Telecommunications Protocols for Data Networks

Mobile Telecommunications Protocols for Data ...

Upload: hoang_tri2709

📎 Số trang: 259
👁 Lượt xem: 497
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu trích ly polyphenol từ lá sakê và ứng dụng tạo sản phẩm đồ uống giàu polyphenol Nguồn phát hành: Trường ĐH Công Nghệ Sài Gòn, 2009 Sơ lược: Những vấn đề được nghiên cứu trong đề tài: 1) Tìm hiểu đặc tính và thành phần của lá sakê. 2) Khảo sát quá trình trích ly và thu nhận polyphenol. 3) Thử nghiệm tạo sản phẩm trà sakê đóng pdf Đăng bởi
5 stars - 235759 reviews
Thông tin tài liệu 82 trang Đăng bởi: TuanSG_VN - 25/08/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/08/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Nghiên cứu trích ly polyphenol từ lá sakê và ứng dụng tạo sản phẩm đồ uống giàu polyphenol