Công nghệ sản xuất chocopie PHẦN MỞ ĐẦU 3 Phần I: TỔNG QUAN 4 1. Tổng quan về nguyên liệu 4 1.1. Nguyên liệu chính bột mì 4 1.2. Nguyên liệu phụ 8 2.Tổng quan về sản phẩm 9 PHẦN II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT 13 1. QUY TRÌNH SẢN XUẤT MARSHMALLOW 13 1.1.Giải thích quy trình sản xuấtdoc Đăng bởi phongbeecom
5 stars -
256859 reviews
Thông tin tài liệu
30 trang
Đăng bởi: phongbeecom -
20/05/2012
Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars -
"Tài liệu tốt"
by Kenny-31,
Written on
24/01/2026
Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ sản xuất chocopie