Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm rau quả muối chua ở quy mô lớn
MỞ ĐẦU Rau quả là những thức ăn thiết yếu của con người. Rau quả cung cấp cho con người những thành phần quan trọng như: protein, lipit, vitamin, muối khoáng, axit hữu cơ, chất thơm và chất xơ .Rau quả được sử dụng dưới hai hình thức là rau quả ăn
doc Đăng bởi
kieuphong85
