MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 4

1. Tổng quan về bột giặt 5

1.1. Lịch sử hình thành 5

1.2. Thị trường bột giặt 6

1.3.Đặc điểm hóa học 8

1.4. Phân loại 8

1.4.1 Các loại bột giặt truyền thống 8

1.4.2.Các loại bột giặt có tác dụng làm mền vải 10

1.4.3. Bột giặt dùng cho loại quần áo mỏng manh và có màu 10

1.4.4. Bột giặt đậm đặc 11

1.5. Quá trình làm sạch 13

2. Các thành phần chính trong bột giặt 14

2.1. Các chất hoạt động bề mặt 14

2.2. Các chất làm tăng bọt và chống bọt 18

2.3. Các tác nhân làm mền nước 19

2.4. Các tác nhân tạo môi trường kiềm 22

2.5. Các tác nhân tẩy trắng 22

2.6. Các enzym ( chất xúc tác sinh học ) 22

2.7. Các tác nhân chống tái bám 23

2.8. Các chất tẩy trắng quang học 24

2.9. Các chất độn 25

3. Các phương pháp sản xuất bột giặt 25

3.1. Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun 25

3.2. Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy tầng sôi 26

3.3. Sản xuất bột giặt theo phương pháp kết tụ không tháp 28

3.4. Sản xuất bột giặt theo phương pháp sấy phun kết hợp với kết tụ 29

3.5. Sản xuất bột giặt theo phương pháp trộn khô 30

4. Kháo sát thực tế tình hình sản xuất bột giặt tại công ty NETCO 31

4.1. Nguyên liệu 31

4.2. Trình độ công nghệ 31

4.3. Quy trình công nghệ 32

5. Tổng kết 34

5.1. Các ưu điểm của bột giặt 34

5.2. Tiêu chuẩn đánh giá 34

TÀI LIỆU THAM KHẢO 36

MỞ ĐẦU

Công nghiệp sản xuất các chất giặt rửa ( CCGR ) là một nhánh công nghiệp nhẹ quan trọng trong việc phục vụ đời sống sinh hoạt. Tại nhiều nước kể cả các nước phát triển, công nghệ sản xuất các chất giặt rửa chỉ đơn thuần mang tính gia công, nghĩa là chỉ sản xuất các sản phẩm cuối dòng với nguyên liệu sản xuất phần lớn nhập khẩu. Tuy nhiên có thể thấy ngành công nghệ sản xuất các chất giặt rửa đóng một vai trò hết sức quan trọng trong góp phần vào doanh thu công nghiệp, giảo quết vấn đề lao động

Bột giặt là một trong những chất giặt rửa tổng hợp quan trọng trong đời sống. Bột giặt là sản phẩm không thể thiếu đối với mọi người. Ngày nay, cuộc sống ngày càng phát triển, văn minh nên vấn đề vệ sinh càng được quan tâm hơn. Nhu cầu về bột giặt ngày càng cao, ai cũng muốn mặc quần áo sạch sẽ thơm tho.

Chính vì vậy em đã quyết định chọn đề tài “Các phương pháp sản xuất bột giặt hiện nay tại Việt Nam” làm đề tài tiểu luận. Bột giặt là gì? Thành phần chính trong bột giặt gồm những chất gì? Quy trình công nghệ sản xuất bột giặt như thế nào? Công nghệ sản xuất bột giặt ở nước ta đạt được tới mức độ nào? Trong bài tiểu luận này em sẽ đi sâu và làm sáng tỏ những vấn đề đó và đó cũng là phạm vi nghiên cứu của bài tiểu luận

Trong quá trình nghiên cứu làm bài tiểu luận em đã nhận được sự hướng dẫn tận tình của thầy Trần Hữu Hải, củng với sự cố gắng của tìm mình em đã hoàn thành bài tiểu luận. Cuối cùng em mong nhận được sự đóng góp ý kiến của thầy và các bạn!

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Sách:

Trần Hữu Hải, Bài giảng công nghệ các chất hoạt động bề mặt, NXB Đại Học Công Nghiệp TP.HCM, 2008.

Luis Hồ Tấn Tài, Các sản phẩm tẩy rửa và chăm sóc cá nhân, NXB Liksin, 1999.

Internet

http://inventors.about.com/library/inventors/blsoap.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Detergen