Đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào công tác quản lý lao động và tiền lương là một nội dung rất quan trọng. Bởi muốn sản xuất ra của cải vật chất hoặc thực hiện quá trình kinh doanh thì lao động của con người là vấn đề không thể thiếu, là yếu tố cơ bản, là nhân tố quan trọng - con người có khả năng tạo ra máy móc thiết bị hiện đại chứ không thể có điều ngược lại. Xem xét vấn đề lao động chúng ta không thể không bàn tới tiền lương. Trong nền kinh tế thị trường, sức lao động là hàng hoá, do vậy tiền lương là giá cả của sức lao động. Nhưng khi phân tích về nền kinh tế tư bản chủ nghĩa, nơi mà các quan hệ thị trường thống trị mọi quan hệ kinh tế xã hội khác,C.Mac viết : “tiền công không phải là giá trị hay giá cả của lao động mà chỉ là hình thái cải trang của giá trị hay giá cả sức lao động”. Tiền lương phản ánh nhiều quan hệ kinh tế, xã hội khác nhau. Tiền lương là số tiền mà người sử dụng lao động trả cho người lao động. Đó là quan hệ kinh tế của tiền lương.

Trong quá trìng hoạt động, nhất là trong hoạt động kinh doanh, đối với các chủ doanh nghiệp, tiền lương là một phần chi phí cấu thành chi phí sản xuất, kinh doanh. Vì vậy, tiền lương luôn được tính toán và quản lý chặt chẽ. Đối với người lao động, tiền lương là thu nhập từ quá trình lao động của họ, phần thu nhập chủ yếu đối với đại đa số lao động trong xã hội có ảnh hưởng trực tiếp tới mức sống của họ. Phấn đấu nâng cao tiền lương là mục đích của hết thảy mọi người lao động. Mục đích này tạo động lực để người lao động phát triển trình độ và khả năng lao động của họ. Một doanh nghiệp muốn phát triển và hoạt động một cách có hiệu quả thì phải quan tâm đến phần lương thưởng cho công nhân viên phù hợp với nhu cầu của họ, kích thích họ làm việc hăng say, nhiệt tình với công việc, đạt hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp, công tác tổ chức tiền lương sao cho giảm được chi phí một cách tối ưu. Đồng thời nó cũng tạo cơ sở cho việc tính lương theo đúng nguyên tắc phân phối lao động. Tổ chức tốt công tác hạch toán tiền lương giúp doanh nghiệp quản lý tốt quỹ lương , đảm bảo việc trả lương và các khoản trích theo lương đúng nguyên tắc , đúng chế độ, kích thích người lao động và tạo cơ sở cho phân bổ chi phí nhân công vào giá thành được chính xác.

Vì vậy, kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương là một vấn đề rất cần được quan tâm nghiên cứu hoàn thiện và thực hiện tốt,do đó em đã chọn đề tài: “Tổ chức công tác kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở phân xưởng sản xuất nhà máy bia Đông Nam á”.

Tuy nhiên, do diều kiện thời gian và trình độ còn hạn chế, bài viết khó tránh khỏi những thiếu sót, kính mong nhận được sự nhận xét giúp đỡ của các thầy cô giáo để chuyên đề được hoàn thiện hơn và đạt kết quả tốt hơn.

Chuyên đề gồm ba phần:

Phần I: Cơ sở lý luận về tổ chức hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương

Phần II: Thực trạng về công tác tổ chức hạch toán tiền lương và các khoản trích theo lương ở phân xưởng sản xuất nhà máy bia Đông Nam á .

Phần III: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức công tác kế toán tiền và các khoản trích theo lương ở phân xưởng sản xuất nhà máy bia Đông Nam