Chuyên đề thực tập tốt nghiệp                            PGS.TS. Phạm Văn Khôi

LỜI MỞ ĐẦU

1.      Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu

Trong những năm qua, ngành cà phê có những bước phát triển nhanh cả về diện tích năng suất, sản lượng và kim ngạch xuất khẩu. Năm 2007 xuất khẩu đạt trên 1, 2 triệu tấn kim ngạch xuất khẩu đạt 1, 8 tỷ USD năm 2008 mặc dầu chịu ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế thế giới xong vẫn xuất khẩu được 954 nghìn tấn kim ngạch 1, 95 tỷ USD giảm 22,4% về lượng nhưng vẫn tăng 2,1% về giá trị so với cùng kì năm 2007 . Tính trung bình cả năm 2008 giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam đạt 2044 USD/ tấn tăng 31% so với năm 2007 trong đó mức lên đỉnh điờm là 2240 USD/ tấn trong tháng 7 và tháng 8/ 2008.Đến năm 2009 xuất khẩu đạt 1. 73 tỷ USD giảm so với năm 2008 mặc dù năm 2009 được nhận định là sẽ có những bước phát triển sau khủng hoảng kinh tế.Ngành cà phê đã tạo được nhiều việc làm, tăng thu nhập góp phần cải thiện đời sống của người lao động đặc biệt là đồng bào các dân tộc Tây Nguyên.

  Song thực tế kết quả đạt được của ngành cà phê chưa tương xứng với tiềm năng và còn tiềm ẩn nhiều rủi ro thiếu bền vững. Mặc dù có những lợi thế nhất định về tài nguyên thiên nhiên ( đất, nước, khí hậu.. ) và lao động đặc biệt là sự thống trị về cà phê Robusta trên thị trường thế giới, song năng lực cạnh tranh của cà phê Việt Nam chưa cao, khả năng chống đỡ tác đông của thị trường còn yếu, trong đó yếu tố chất lượng sản phẩm đang là cản trở chính khiến xuất khẩu cà phê Việt Nam chưa hiệu quả

  Trên cơ sở đánh giá đúng thực trạng, những thách thức trong thời gian tới, chuyên đề hướng tới việc đề xuất các cơ chế chính sách nhằm phát triển sản xuất cà phê bền vững, tăng tỷ lệ chế biến sâu và giá trị gia tăng, mở rộng thị trưởng cả xuất khẩu và nội địa từng bước khẳng định thương hiệu và khả năng cạnh tranh của cà phê Việt Nam trên thị trường.

Xuất phát từ thực trạng trên, tôi lực chọn: “ Thực trạng và các giải pháp nâng cao hiệu quả xuất khẩu cà phờ” làm đề tài thực tập

2. Mục đích nghiên cứu

- Hệ thống hỳa và phân tớch cơ sở lý luận và thực tiễn về xuất khẩu cà phê ở Việt Nam.

- Đánh giá thực trạng xuất khẩu và hiệu quả xuất khẩu cà phê Việt Nam trong thời gian qua.

- Đề xuất phương hướng và giải phỏp nâng cao hiệu quả xuất khẩu cà phê Việt Nam trong thời gian tới.

SV: Khỳc Thị Thanh VừnLL                            Lớp: KTNN & PTNT