Mã tài liệu: 91214
Số trang: 30
Định dạng: docx
Dung lượng file:
Chuyên mục: Quản trị chất lượng
Việt Nam đã chính thức gia nhập WTO. Cùng với những cơ hội, các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và chế biến thực phẩm nói riêng đang phải đứng trước những thách thức vô cùng to lớn. Để đứng vững và phát triển được trên sân chơi quốc tế thì chất lượng và an toàn thực phẩm là những vấn đề mà các tổ chức/ doanh nghiệp Việt Nam quan tâm.
Do đó, việc triển khai áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng giai đoạn của quy trình sản xuất, trong đó có Bộ tiêu chuẩn ISO 22000: 2005 tại các cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm ở Việt Nam là tất yếu.
Tuy nhiên, ở Việt Nam ISO 22000: 2005 vẫn còn mới mẻ. Các tổ chức/ doanh nghiệp đã và đang gặp phải nhiều khó khăn trong việc triển khai, áp dụng trong thực tế sản xuất.
Vậy, ISO 22000: 2005 là gì? Thực trạng áp dụng Bộ tiêu chuẩn ISO 22000 ở Việt Nam hiện nay thế nào? Và Một số giải pháp để áp dụng hiệu quả Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 22000?
Tất cả các câu hỏi đó sẽ lần lượt được trả lời trong các phần của Đề án: " Áp dụng hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000: 2005- ở Việt Nam".
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
📎 Số trang: 31
👁 Lượt xem: 711
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 69
👁 Lượt xem: 482
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 477
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 784
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 485
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 343
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 38
👁 Lượt xem: 541
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 35
👁 Lượt xem: 828
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 428
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 41
👁 Lượt xem: 128
⬇ Lượt tải: 6
📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 31
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 31
⬇ Lượt tải: 16
Những tài liệu bạn đã xem
📎 Số trang: 30
👁 Lượt xem: 1654
⬇ Lượt tải: 19