Kỹ Thuật Trồng Nấm Rơm IV I.XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU 1. Thu và trữ nguyên liệu: Nguyên liệu thu từ đồng ruộng về phải phơi khô, đánh đống thành cây để trữ làm lâu dài. Nên chọn rơm ở những đám ruộng sạch bệnh để giảm tối thiểu áp lực gây bệnh cho nấm sau này. 2. Xử lý nguyên liệu: a. Làm ướt nguyên liệu: Rơm rạ được làm ướt trong nước vôi 1-2% tính theo trọng lượng rơm bằng các cách sau: - Đổ từ từ nước vôi đã gạn trong vào bể ngâm rơm rạ chìm trong vòng từ 15-20 phút vớt ra ủ đống. - Ngâm rơm rạ xuống ao, kênh, mương... vớt lên bờ cứ 1 lớp rơm rạ 20-30cm lại tưới một lớp nước vôi (dùng ô doa để tưới). - Trải lớp rơm rạ ra sân bãi, phun trực tiếp bằng máy bơm trong nhiều giờ (kiểu mưa dầm) đến khi rơm rạ...