Tuần: 19 Ngày soạn:…/……/…. Ngày dạy:…/……/…... Tiết 37:Bài 34: vitamin và muối khoángA, Mục tiêu: - HS trình bày được vai trò của vitamin và muối khoáng. Vận dụng những kiến thức về vitamin và muối khoáng trong việc xây dựng khẩu phần thức ăn hợp lí và chế biến thức ăn - Rèn luỵện cho HS kỉ năng phân tích, so sánh và hoạt động nhóm - Giáo dục cho HS ý thức vệ sinh thực phẩm, biết cách phối hợp chế biến thức ăn khoa học.B, Chuẩn bị: GV: Tranh một số nhóm thực ăn chứa vitamin và muối khoáng, tranh trẻ em bị còi xương do thiêu vitamin D, bướu cổ do thiếu iốt HS: Tìm hiểu trước bàiC.Tổ chức lớp1. Kiểm tra sĩ số8A:…………………………………………………………….8B:……………………………………………………………2. Các hình thức dạy họca. Quan sátb. Thảo luận nhómc. Đàm thoại, liên hệ thực tế…..D. Hoạt động dạy và học ĐVĐ: Đoàn thám hiểm của Jacques Cartier đi Canađa bị mắc...