1/ Đặt vấn đề : Động vật là một thành viên rất quan trọng trên trái đất, phong phú và đa dạng. Ngành dây sống gồm nhiều loài động vật có hình dạng, kích thước, đời sống rất khác nhau, sống ở nhiều môi trường khác nhau. Vỏ da là một trong những cơ quan lớn của Động vật có xương sống, diện tích bề mặt của chúng có thể lên đến 1,5 - 2m2 ở người, là bộ phận trực tiếp tiếp xúc với môi trường, có chức năng bảo vệ cơ thể chống lại những tác động cơ học, hóa học, ngăn cản sự mất nước, chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn…. Mặc khác, phụ thuộc vào từng nhóm động vật mà vỏ da có những chức năng như hô hấp, điều hòa thân nhiệt, bài tiết. Do đó da có cấu tạo và sản phẩm của nó sai khác qua các lớp động vật có...