CHỦ ĐỀ: LỄ HỘI 8-3Đề tài: Món quà đặc biệt. (ngày thứ ba)I/ Mục đích yêu cầu:Kiến thức:- Trẻ hiểu được nội dung câu chuyện, hiểu được ý nghĩa “món quà đặc biệt không nhất thiết là món quà đắt tiền, đó có thể là một bữa ăn trưa, là những việc làm phụ giúp mẹ, làm một đứa bé ngoan ”.- Biết cách làm món gỏi cuốn từ thực phẩm: cà rốt, rau sống, bún, bánh tráng, thịt.- Ngày 8-3 là ngày hội dành cho bà, mẹ, cô, dì, chị, em gái,…Kĩ năng:- Kĩ năng làm món gỏi cuốn, trẻ biết cách cuốn bánh tráng (không làm bánh tráng bị bể).- Kĩ năng ước lượng.- Diễn đạt ngôn ngữ mạch lạc.Phát triển:- Khả năng ghi nhớ có chủ định.- Khả năng tư duy, quan sát, đàm thoại.Giáo dục:- Bày tỏ tình cảm của mình đối với những người mình yêu thương.- Biết rửa tay trước khi làm món ăn.II/...