HỢP CHẤT HỮU CƠ------------------------------§ 1. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢNI-CÔNG THỨC HÓA HỌC :Khi nói đến công thức hóa học của các hợp chất hữu cơ thì phải nói cả công thức phân tử (CTPT) và công thức cấu tạo (CTCT).1) CTPT:CTPT của một hợp chất cho biết thành phần định tính ( gồm những nguyên tố nào ) và thành phần định lượng ( mỗi nguyên tố bao nhiêu nguyên tử) của chất đó.Ví dụ : Công thức phân tử của Mê tan là CH4 ( Mê tan do 2 nguyên tố là C, H cấu tạo nên; phân tử mêtan có 1 nguyên tử C và 4 nguyên tử H2) CTCT:CT CT cho biết thành phần định tính, định lượng và trật tự sắp xếp các nguyên tử trong phân tử các hợp chất hữu cơVí dụ: Rượu êtylic có công thức phân tử là C2H6O( CTCT của rượu etylic là :H HH C C O H ;...