Bài 49 Thực hành TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXITI. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Củng cố, hoàn thiện kiến thức về tính chất của rượu etylic, axit axetic 2. Kỹ năng: - Làm TN và quan sát hiện tượng TNII. CHUẨN BỊ: 1. Giáo viên: - Kế hoạch, Sgk, Sgv.- HoÙa chất: CH3COOH, H2SO4 đ, H2O, Zn, CaCO3, CuO, quỳ tím- Dụng cụ: Ống nghiệm, giá đỡ, đèn cồn, cốc 2. Học sinh: - Kiến thức liên quan, chuẩn bị dụng cụ, hóa chấtIII. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC:NỘI DUNGHOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊNHOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINHTiến hành TN1. TN1: Tính axit của axit axeticTN 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axeticHĐ 1: Ổn định tổ chức thực hành- KT ghi HS vắng- KT dụng cụ, hóa chất- KT sự chuẩn bị của HSHĐ 2: Tiến hành TN- Hướng dẫn HS làm TN 1: Cho lần lượt vào 4 ống nghiệm: quỳ tím, Zn, CaCO3, CuONhỏ...