Tuần: 30 Ngày soạn: 20/03/2011Tiết: 29 Ngày dạy: 23/03/2011 Bài 12 : Thực hànhLÀM SRIRÔ QUẢI. Mục tiêu. 1. Về kiến thức. _ Nêu được quy trình làm si rô quả. _ Thực hiện được đúng kĩ thuật trong từng khâu của quá trình làm si rô quả. _ Làm được lọ xi rô quả đảm bảo vệ sinh, dùng trong đời sống.2. Kĩ năng: _ Rèn tính cần cù, tỉ mỉ, ý thức tổ chức kỉ luật.3. ý thức: _ Có ý thức tổ chức kỉ luật,biết giữ vệ sinh, lao động an toàn có hiệu suất, chất lượng, hiệu quả cao.II. Chuẩn bị.Giáo viên: _ Sơ đồ phóng to quy trình thực hiệnHS: _ Đọc trước bài ở nhà _ Chuẩn bị nguyên liệu và đồ dùng trong thực hànhIII. Tiến trình dạy học . 1. Ổn định tổ chức lớp: Kiểm tra sĩ số 2. Kiểm tra bài cũ: _ Nêu quy trình bón phân thúc cho...