ĐỀ THI HỌC KÌ IMôn : Công Nghệ 9Thời gian : 45 phútA/ TRẮC NGHIỆM :I/ Hãy chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau : ( 2điểm)1. Bữa ăn hợp lý phải đạt yêu cầu:Thay đổi hàng ngày, hỗn hợp nhiều loại thực phẩm.Bảo đảm đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng, tiết kiệm.Theo nhu cầu dinh dưỡng.Tất cả các ý trên. 2: Khi trang trí bàn ăn để tạo vẽ trang nhã thường dùng khăn bàn : A. Màu trắng B. Vải to , rằn ri .. C. Màu trơn phù hợp với màu sắc của phòng D. Cả A, C đều đúng . 3 . Trong bữa tiệc, để tỏ sự niềm nở, thân mật cần phải: A. Vừa nhai vừa nói. B. Cầm dao, dĩa (nĩa) trong tay, ra điệu bộ khi nói. C. Ăn uống liên tục. D. Cả 3 câu trên đều sai. 4 Để tổ chức một bữa ăn hoàn hảo, ngon...