Học kì IINgày soạn: 20/1/2007Ngày giảng: Chương IIINấu ăn trong gia đìnhTiết 37 - bài 15Cơ sở ăn uống hợp líI. Mục tiêu bài học: Sau bài này GV phải làm cho HS:- Biết được vai trò của các chất dinh dưỡng trong bữa ăn thường ngày.- Biết được nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.- Biết được giá trị dinh dưỡng của các nhóm thức ăn, cách thay thế thực phẩm trong cùng nhóm để đảm bảo đủ chất, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng.II. Chuẩn bị.- GV: Nghiên cứu những kiến thức liên quan đến bài học để kiến thức thêm sinh động hơn.- HS: Đọc và tìm hiểu bài trước ở nhà.III. Lên lớp.1. định tổ chức: 2. Kiểm tra bài cũ: (Không)3. Bài mớiHĐ1: Tìm hiểu cơ sở của việc ăn uống hợp líHĐ của thầyHĐ của trò? Em hiểu ý nghĩa của câu nói "Ăn để mà sống" là như thế nào?? Nguồn thức...