MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

MỞ ĐẦU

1. TỔNG QUAN . .1

1.1. Vài nét về họ Curcubitaceae . .1

1.2. Sơ lược về cây giảo cổ lam . 1

1.2.1. Mô tả thực vật . .1

1.2.2. Phân bố sinh thái . .2

1.2.3. Dược tính . 3

1.2.4. Thành phần hóa học trong cây giảo cổ lam . .3

1.2.4.1. Các carotenoid . .4

1.2.4.2. Các polysaccharid . .6

1.2.4.3. Các sterol . 6

1.2.4.4. Các flavonoid . 8

1.2.4.5. Các saponin . 9

2. NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ . 20

2.1. Giới thiệu chung . .20

2.2. Biện luận và kết quả . 20

2.2.1. Hợp chất CN1 . 20

2.2.2. Hợp chất CN2 . 24

2.2.3. Hợp chất CN3 . 26

2.2.4. Hợp chất CN4 . 29

2.2.5. Hợp chất CN5 . 32

2.2.6. Hợp chất CN6 . 35

2.2.7. Hợp chất CN7 . .41

3. THỰC NGHIỆM . .47

3.1. Điều kiện thực nghiệm . .47

3.2. Trích ly cao thô . .48

3.3. Quá trình cô lập . .50

3.3.1. Khảo sát phân đoạn C1 . .51

3.3.2. Khảo sát phân đoạn C4 . .52

3.3.3. Khảo sát phân đoạn C5 . .53

3.3.4. Khảo sát phân đoạn C7 . .54

3.3.5. Khảo sát phân đoạn C8 . .55

4. KẾT LUẬN . .57

TÀI LIỆU THAM KHẢO . .60

PHỤ LỤ