LỜI MỞ ĐẦU

Tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quả tiêu thụ là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp sản xuất và thương mại. Thực tiễn cho thấy, thích ứng với mỗi cơ chế quản lý, công tác tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ được thực hiện bằng các hình thức khác nhau. Trong nền kinh tế kế hoạch hóa tập trung, Nhà nước quản lý kinh tế bằng mệnh lệnh, các cơ quan hành chính kinh tế can thiệp sâu vào các nghiệp vụ sản xuất kinh doanh của Doanh nghiệp nhưng lại chịu trách nhiệm quá ít về các quyết định của mình. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm hàng hóa trong thời kỳ này chủ yếu là giao nộp sản phẩm cho các đơn vị theo địa chỉ và giá cả do Nhà nước định sẵn. Tóm lại, trong nền kinh tế tập trung, khi mà ba vấn đề trung tâm: Sản xuất cái gì?, Sản xuất cho ai?, và Bằng cách nào? đều do Nhà nước quyết định thì công tác tiêu thụ hàng hóa và xác định kết quả tiêu thụ mang tính dập khuôn, đơn điệu.

Trong cơ chế kinh tế mới, với sự hoạt động của nhiều thành phần kinh tế, tính tự chủ trong sản xuất kinh doanh của các Doanh nghiệp ngày càng cao hơn, phải năng động sáng tạo trong các quyết định, tự chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh của mình, phải tự mình quyết định ba vấn đề trung tâm thì vấn đề tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ trở nên vô cùng quan trọng. Doanh nghiệp nào tổ chức tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa tốt, xác định chính xác kết quả kinh doanh, đảm bảo thu hồi vốn và kinh doanh có lãi sẽ có cơ hội tồn tại và phát triển. Ngược lại, doanh nghiệp nào tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa kém hiệu quả hay xác định không đúng kết quả bán hàng đạt được sẽ dẫn đến tình trạng “Lãi giả lỗ thật” thì sớm muộn cũng đi đến chỗ phá sản, thực tế ngày càng nhiều doanh nghiệp non trẻ bị phá sản đã cho thấy điều đó.

Để quản lý tốt nghiệp vụ tiêu thụ hàng hóa thì kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng với tư cách là công cụ quản lý kinh tế cũng phải được thay đổi và hoàn thiện hơn cho phù hợp với tình hình mới.

Nhận thức được tầm quan trọng của công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng, vận dụng lý luận đã được học tại trường, kết hợp với thực tế thu nhận được trong quá trình thực tập tại Chi nhánh Công ty Cổ Phần Lương thực – Thực phẩm SAFOCO. Được sự hướng dẫn tận tình của Cô giáo hướng dẫn: ThS Phạm Thị Minh Hồng, cùng với sự giúp đỡ của các anh chị trong phòng kế toán Chi nhánh Công ty, em đã chọn đề tài “Hoàn thiện Kế toán bán hàng và xá định kết quả bán hàng” tại Chi nhánh Công ty Cổ phần Lương thực – Thực phẩm SAFOCO để nghiên cứu và viết chuyên đề của mình.

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp gồm có 3 chương:

Chương 1: Những Đặc điểm và tổ chức quản lý hoạt động bán hàng tại Chi nhánh Công ty Cổ phần Lương thực – Thực phẩm SAFOCO.

Chương 2: Thực trạng Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Chi nhánh Công ty Cổ phần Lương thực – Thực phẩm SAFOCO.

Chương 3: Hoàn thiện Kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Chi nhánh Công ty Cổ phần Lương thực – Thực phẩm SAFOCO.

Do thời gian và nhận thức có hạn nên chuyên đề tốt nghiệp của em không tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong nhận được sự chỉ bảo của các thầy cô giáo bộ môn kế toán trong trường ĐH KTQD, đặc biệt là cô giáo hướng dẫn: ThS Phạm Thị Minh Hồng, và cán bộ phòng kế toán Chi nhánh Công ty để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn.