Fruit and Vegetable Biotechnology 1st Edition

Upload bởi: traitinh

Mã tài liệu: 202331

Số trang: 332

Định dạng: pdf

Dung lượng file:

Chuyên mục: Khoa học công nghệ

Đến trang tải tài liệu này

Info

Product Description
Examines how biotechnology can improve the quality and productivity of fruit and vegetable cultivation. Explores its major impact on fruit and vegetable cultivation and subsequent food processing. Biotechnology can be seen as an imprecise term since the harnessing of any biological process could justifiably be called biotechnology. In food processing it could reasonably be applied to processes as long established as bread making and brewing. However, the revolution in our understanding of the molecular mechanisms underlying the processes of life, in particular our understanding of DNA, has resulted in the potential to manipulate those mechanisms for our requirements. This new-found knowledge and ability is loosely termed biotechnology. There are two main applications of biotechnology to fruit and vegetable production:
1. as an aid to conventional breeding programmes
2. its ability to transfer genes between different organisms.
Physiological or morphological traits are governed by genes carried on chromosomes. The ability to monitor the presence or absence of such genes in plants is a great aid to plant breeders. This is done through the use of molecular markers, characteristic DNA sequences or fragments that are closely linked to the gene or genes in question. Molecular biological methods allowing the monitoring of such markers in many independent individuals, for example those arising from a cross between two plant varieties. This is a great aid to the selection process.
Product Details
Hardcover: 338 pages
Publisher: CRC Press; 1 edition (March 21, 2002)
Language: English
ISBN-10: 0849314364
ISBN-13: 978-0849314360
Product Dimensions: 9.6 x 6.1 x 0.9 inches

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Organic Chemistry 1st Edition

Upload: GiangLake

📎 Số trang: 1392
👁 Lượt xem: 628
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Handbook of HPLC 1st Edition

Upload: trinhcdfvp

📎 Số trang: 989
👁 Lượt xem: 585
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU

Medical Microbiology 1st Edition

Upload: ceda

📎 Số trang: 724
👁 Lượt xem: 559
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Basics of Geomatics 1st Edition

Upload: hoanghuongcsb

📎 Số trang: 690
👁 Lượt xem: 515
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Primate Neuroethology 1st Edition

Upload: xuxi_24

📎 Số trang: 683
👁 Lượt xem: 477
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Astronomically Speaking 1st Edition

Upload: phuongtungoc

📎 Số trang: 565
👁 Lượt xem: 413
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Introductory Biostatistics 1st Edition

Upload: hhuong584

📎 Số trang: 553
👁 Lượt xem: 425
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Chiral Chromatography 1st Edition

Upload: ducmuoi2004

📎 Số trang: 552
👁 Lượt xem: 462
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Freshwater Microbiology 1st Edition

Upload: ha_dinhthai

📎 Số trang: 537
👁 Lượt xem: 421
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Vertebrate Biology 1st Edition

Upload: lazybugsg

📎 Số trang: 498
👁 Lượt xem: 405
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Chromatography Theory 1st Edition

Upload: zzthanchetkutezz

📎 Số trang: 496
👁 Lượt xem: 407
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Isoscapes 1st Edition

Upload: mylieu

📎 Số trang: 495
👁 Lượt xem: 269
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Fruit and Vegetable Biotechnology 1st Edition

Upload: traitinh

📎 Số trang: 332
👁 Lượt xem: 357
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

Về chúng tôi

SÀN GIAO DỊCH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ KHOTRITHUCSO.COM

Công ty TNHH LAZENTO. Giấy phép kinh doanh: 0106201820, cấp ngày 11/6/2013.
Nơi cấp: Sở kế hoạch đầu tư thành phố Hà Nội
Địa chỉ: Số 28, ngách 88/8 Bùi Ngọc Dương, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Tìm tài liệu

Fruit and Vegetable Biotechnology 1st Edition

Info

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

GỢI Ý

Organic Chemistry 1st Edition

Handbook of HPLC 1st Edition

Medical Microbiology 1st Edition

Basics of Geomatics 1st Edition

Primate Neuroethology 1st Edition

Astronomically Speaking 1st Edition

Introductory Biostatistics 1st Edition

Chiral Chromatography 1st Edition

Freshwater Microbiology 1st Edition

Vertebrate Biology 1st Edition

Chromatography Theory 1st Edition

Isoscapes 1st Edition

QUAN TÂM

Fruit and Vegetable Biotechnology 1st Edition

CHUYÊN MỤC

KhoTri thức số

Về chúng tôi

MENU

LIÊN HỆ

098 333 9285