Trong những năm gần đây, cơ cấu kinh tế các ngành sản xuất của cả nước nói chung và của Hà Tĩnh nói riêng đã có những thay đổi quan trọng chuyển dần sang nền sản xuất hàng hóa đặc biệt là sự phát triển cây ăn quả tạo nên những bước tiến, khẳng định vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp, phù hợp với yêu cầu chuyển đổi cơ cấu kinh tế cây trồng theo hướng hiệu quả cao.

Theo dự án của FAO, sản xuất cây ăn quả có xu hướng gia tăng và ngày càng được chú trọng trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của nhiều nước. Diện tích trồng cây ăn quả trên thế giới đạt 12 triệu ha, sản lượng 430 – 450 triệu tấn, xu hướng tiêu thụ rau quả của thị trường thế giới tăng nhanh. Ở Việt Nam, thị trường rau quả ngày càng sôi động với nhiều loại trái cây đặc sản được đầu tư phát triển. Tuy nhiên, chúng ta biết rằng, “đất nào cây ấy”, mỗi loại hoa quả lại phù hợp với những điều kiện sinh thái khác nhau trong khi đánh giá thích nghi sinh thái cây trồng, lựa chọn phân bố hợp lí cây trồng mới chỉ là giai đoạn đầu, làm cơ sở cho các công trình nghiên cứu quy hoạch lãnh thổ - một nội dung nghiên cứu của cảnh quan ứng dụng. Việc đánh giá thích nghi sinh thái cây trồng trong quy hoạch sử dụng đất còn phụ thuộc nhiều vào yếu tố kinh tế - xã hội khác như lợi ích cộng đồng cùng mục tiêu sử dụng đất đai bền vững và bảo vệ môi sinh.

Hương Khê là một huyện nghèo của Hà Tĩnh với những khó khăn về tự nhiên đã có nhiều nỗ lực trong việc phát triển kinh tế địa phương. Hiện nay trên toàn huyện đã hình thành các vùng trồng cây ăn quả đem lại hiệu quả kinh tế khá cao, đặc biệt là cây bưởi Phúc Trạch. Bưởi Phúc Trạch là một loại cây ăn quả đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đưa vào danh mục giống cây trồng có nguồn gen quý hiếm và cấm xuất khẩu. Đây cũng là một loại cây có hiệu quả kinh tế cao. Trong năm 2010, cây bưởi Phúc Trạch đã đưa lại hơn 60 tỷ đồng thu nhập cho người dân. Tuy nhiên, bưởi Phúc Trạch là một loài cây khó thích nghi và thường xuyên bị mất mùa khiến cho người dân không còn mặn mà với cây bưởi. Trước tình hình đó, việc đánh giá thích nghi sinh thái cảnh quan cây bưởi Phúc Trạch ở Hương Khê Hà Tĩnh có ý nghĩa rất lớn trong việc quy hoạch lại vùng trồng bưởi và thiết thực hơn đó là nâng cao thu nhập cho người dân huyện miền núi còn nhiều khó khăn này.

Kết cấu đề tài:

Chương I: Cơ sở khoa học và công nghệ của việc đánh giá thích nghi sinh thái của cây bưởi Phúc Trạch bằng mô hình ALES – GIS

Chương II: Đánh giá thích nghi sinh thái của cây bưởi Phúc Trạch trên địa bàn huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh

Chương III: Phương hướng, giải pháp để phát triển cây bưởi theo hướng hàng hóa