ĐỒ án tốt nghiệp:

Việt nam nằm trong vùng nhiệt đới khí hậu nóng ẩm gió mùa với 3000km bờ biển trải dài khắp đất nước. Độ ẩm thường xuyên hơn 70% nhiệt độ cao nhất có thể đạt hơn 38oC. Khí hậu nóng ẩm là điều kiện để vi khuẩn nấm mốc có hại phát triển làm hư hại các lại lương thực, thực phẩm, trái cây, hoa màu .Bên cạnh đó, nước ta là một nước nông nghiệp có kỹ thuật lạc hậu .

Bơm nhiệt là thiết bị nhiệt lạnh được xem là có khả năng tiết kiệm năng lượng nhất hiện nay. Qua nhiều năm nghiên cứu và triển khai ứng dụng thấy rằng bơm nhiệt nhiệt độ thấp để hút ẩm và sấy lạnh có nhiều ưu điểm có thể ứng dụng rộng rãi ở việt nam. Mang lại hiệu quả kinh tế cao và có tính thực tiễn lớng.

hiện đã có nhiều công trình nghiên cứu và ứng dụng sấy lạnh dùng bơm nhiệt. Tuy nhiên chưa có tài liệu nào nói rõ tính toán thiết kế chế tạo hệ thống lạnh dùng bơm nhiệt cụ thể.

Đề tài: Xây dựng mô hình thiết bị sấy bằng bơm nhiệt và nghiên cứu thực nghiệm sấy nông sản ở nhiệt độ thấp

Nội dung:

- Lý thuyết về kỹ thuật sấy

- Lý thuyết về bơm nhiệt

- Xây dựng mô hình thực nghiệm về sấy nông sản ở nhiệt độ thấp

- Tính toán nhiệt quá trình sấy

- Xây dựng các bài thí nghiệm

- Kết quả thí nghiêm, kết luận và hướng phát triển của đề tài