Mã tài liệu: 218131
Số trang: 0
Định dạng: rar
Dung lượng file: 8,536 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
[FONT="]1.1. Đặt vấn đề
[FONT="]Ø[FONT="]Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp
[FONT="]Ø[FONT="]17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp
[FONT="]Ø[FONT="]Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, chiếm tới 80% số CKS được mô tả.
[FONT="]Ø[FONT="]Hiện nay do tình trạng sử dụng CKS không hợp lý nên đã xuất hiện nhiều chủng vi khuẩn gây bệnh kháng lại nhiều CKS trong điều trị.
[FONT="]Ø[FONT="]Xuất phát từ thực tiễn trên, [FONT="]chúng em đã thực hiện đề tài: “[FONT="]Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn[FONT="]”[FONT="].
[FONT="]1.2. Mục tiêu nghiên cứu
[FONT="]Ø[FONT="]Bước đầu tìm hiểu một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ [FONT="]khuẩn HT28
[FONT="]1.3[FONT="]. [FONT="]Nội dung nghiên cứu[FONT="]
[FONT="]Ø[FONT="] Xác định HTKS của dịch chiết từ sinh khối và dịch ngoại bào của chủng[FONT="]
[FONT="]Ø[FONT="] Xác định ảnh hưởng của pH đến khả năng khuếch tán của CKS
[FONT="]Ø[FONT="] Xác định khả năng bền trong pH của CKS
[FONT="]Ø[FONT="] Xác định khả năng bền với nhiệt độ của CKS
[FONT="]
[FONT="]Ø[FONT="]
[FONT="]
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
📎 Số trang: 43
👁 Lượt xem: 452
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 47
👁 Lượt xem: 478
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 82
👁 Lượt xem: 461
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 77
👁 Lượt xem: 534
⬇ Lượt tải: 18
📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 368
⬇ Lượt tải: 19
📎 Số trang: 120
👁 Lượt xem: 596
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 30
👁 Lượt xem: 468
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 98
👁 Lượt xem: 547
⬇ Lượt tải: 19
📎 Số trang: 22
👁 Lượt xem: 448
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 73
👁 Lượt xem: 612
⬇ Lượt tải: 16
Những tài liệu bạn đã xem
📎 Số trang: 0
👁 Lượt xem: 477
⬇ Lượt tải: 16