1. SỰ CẦN THIẾT PHẢI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI NÀY

Ngày nay xuất khẩu đã trở thành một hoạt động thương mại quan trọng đối với mọi quốc gia cho dù đó là quốc phát triển hay đang phát triển. Đối với một quốc gia đang phát triển như Việt Nam, hoạt động xuất khẩu thực sự có ý nghĩa chiến lược trong sự nghiệp xây dựng và phát triển kinh tế, tạo tiền đề vững chắc cho công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước. Bởi vậy trong chính sách kinh tế của mình, Đảng và Nhà nước đã nhiều lần khẳng định "coi xuất khẩu là hướng ưu tiên và là trọng điểm của kinh tế đối ngoại" và coi đó là một trong ba chương trình kinh tế lớn phải thực hiện.

Với đặc điểm là một đất nước có điều kiện tự nhiên thuận lợi và truyền thống lâu đời cho nông nghiệp, cơ cấu lao động hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp vẫn chiếm tỷ trọng lớn,Việt Nam đã xác định Nông Sản là mặt hàng xuất khẩu và xuất khẩu quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế, tạo nguồn thu cho ngân sách và thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước. Tuy nhiên, xuất khẩu nông sản gần đây gặp nhiều khó khăn, kết quả chưa tương xứng với tiềm năng. Một trong những nguyên nhân là chất lượng nông sản chưa được đầu tư thích đáng để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, và tình trạng suy thoái của nền kinh tế thế giới trong thời gian gần đây. Và với những khó khăn đó, với Tổng công ty Thương mại Hà Nội cũng không phải một ngoại lệ.

Trong thời gian thực tập tại phòng xuất nhập khẩu – Tổng công ty Thương mại Hà Nội, nhận thấy rằng nông sản là hàng hóa có tỷ trọng lớn trong xuất khẩu của tổng công ty, và được công ty coi là các mặt hàng trọng tâm để đạt được kế hoạch doanh thu thời gian tới, nhưng đang mắc phải những khó khăn như: sự biến động thất thường của giá cả (cung – cầu), tỷ giá hối đoái, khả năng dự đoán giá nông sản và đảm bảo chất lượng nông sản còn hạn chế, vì thế được sự đồng ý của nhà trường và của Tổng công ty