Mục lục

Lời nói đầu 1

Chương I: Xây dựng chiến lược sản phẩm của Công ty bánh kẹo Hải Hà 3

I. Khái quát chung về Công ty bánh kẹo Hải Hà 3

1. Quá trình hình thành và phát triển 3

2. Chức năng, nhiệm vụ của Công ty 4

II. Một số đặc điểm kinh tế kỹ thuật chủ yếu của Công ty 5

1. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị 5

2. Đặc điểm nguồn nhân lực 7

3. Đặc điểm về máy móc thiết bị và quy trình công nghệ 8

III. Căn cứ xây dựng chiến lược sản phẩm cho Công ty bánh kẹo Hải Hà 10

1. Định hướng dài hạn của Công ty 11

2. Phân tích môi trường kinh doanh bên ngoài 11

3. Phân tích môi trường nội bộ của Công ty 19

Chương II: Lựa chọn chiến lược sản phẩm và phương án thực thi chiến lược sản phẩm 23

I. Tổng hợp đánh giá môi trường nội bộ Công ty 24

II. Tổng hợp đánh giá môi trường bên ngoài 25

III. Lựa chọn chiến lược sản phẩm 25

IV. Xác lập mục tiêu và hình thành chiến lược sản phẩm 27

1. Mục tiêu về chiến lược sản phẩm 27

2. Hình thành phương án chiến lược sản phẩm 27

Kết luận 32

Phụ lục.