. Tính cấp thiết nghiên cứu của đề tài:

Kể từ cuối năm 2006 Việt Nam đã chính thức trở thành thành viên của Tổ chức Thương mại thế giới WTO. Cũng như hầu hết các địa phương trong cả nước, với thủ đô Hà Nội, việc là thành viên của WTO được coi là một sự kiện trọng đại và có sự tác động mạnh mẽ đến mọi ngành, mọi lĩnh vực kinh tế, văn hoá, xã hội… Và một trong những ngành chịu tác động của việc gia nhập này là ngành du lịch.

Hà Nội là trung tâm kinh tế - văn hoá lớn của cả nước với rất nhiều nguồn tài nguyên phát triển du lịch. Hàng năm, Hà Nội thu hút một lượng khách du lịch rất lớn, đặc biệt là khách quốc tế ngày càng tăng. Theo thống kê của Tổng cục Du lịch trong năm 2008 lượng khách quốc tế đạt 1.340.000 lượt, tăng 06% so với năm 2007. Lượng khách quốc tế tăng đồng nghĩa với việc yêu cầu về chất lượng dịch vụ cũng tăng và sự cạnh tranh để thu hút khách giữa các doanh nghiệp ngày càng gay gắt. Các doanh nghiệp có nhiều cách thức để cạnh tranh nhau, tuy nhiên, cạnh tranh bền vững đảm bảo lợi ích cho toàn xã hội là cạnh tranh bằng sản phẩm của doanh nghiệp. Vì vậy, chính sách sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng nhất đem lại sự thành công cho doanh nghiệp, nó được coi là xương sống của cả chiến lược kinh doanh và chiến lược marketing của bất cứ doanh nghiệp nào.

Trong thời gian qua, Hà Nội đã diễn ra hàng loạt các sự kiện kinh tế, văn hoá và du lịch có quy mô lớn như: Hội nghị cấp cao APEC, đại hội thể thao châu Á trong nhà… Các sự kiện này thu hút một lượng khách du lịch khá lớn, đặc biệt là khách du lịch công vụ. Đặc biệt, trong năm 2010, Hà Nội sẽ diễn ra hàng loạt các sự kiện kinh tế, văn hoá và du lịch có quy mô lớn, đặc biệt là đại lễ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long Hà Nội. Đây là có hội phát triển kinh doanh cho rất nhiều doanh nghiệp du lịch của thủ đô Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung.

Với những sự kiện đã, đang và sẽ diễn ra trên địa bàn thành phố Hà Nội, các doanh nghiệp du lịch, đặc biệt là các khách sạn đã tích cực khai thác các nguồn tài nguyên đề làm phong phú thêm sản phẩm của mình. Tuy nhiên, việc ra các quyết định về sản phẩm không phải là điều đơn giản. Với những khách sạn lớn với một đội ngũ làm công tác marketing chuyên nghiệp thì những quyết định liên quan đến chính sách sản phẩm có tính chuyên nghiệp và mang lại hiệu quả cao. Ngược lại, với những khách sạn có quy mô nhỏ, thứ hạng thấp thì chính sách sản phẩm vẫn chưa thực sự phát huy được hiệu quả do tính chuyên nghiệp trong nghiên cứu, tổ chức quản lý danh mục và chất lượng sản phẩm dịch vụ chưa cao, đồng thời việc đầu tư phát triển cơ sở vật chất cũng như quản lý còn chưa được chú trọng. Yêu cầu đặt ra với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn là cần phải có sự nghiên cứu, phân tích thị trường cũng như các yếu tố khác một cách kỹ lưỡng để có những quyết định phù hợp nhằm hoàn thiện chính sách sản phẩm của mình, đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp, tăng khả năng cạnh tranh của mình và góp phần vào lợi ích chung của toàn xã hội