phần i. mở đầu 1.1. tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu khi việt nam chuyển hướng hoạt động theo nền kinh tế thị trường, đặc biệt là khi hội nhập khu vực và gia nhập wto thì vấn đề cạnh tranh là một yếu tố sống còn của mỗi doanh nghiệp. do đó đòi hỏi các doanh nghiệp phải tạo ra các sản phẩm có chất lượng tốt với mức giá phù hợp mới thu hút được khách hàng và đảm bảo thu được lợi nhuận mong muốn theo mục đích kinh doanh. để làm được điều đó, các doanh nghiệp phải quan tâm đến tất cả cỏc khõu trong quá trình sản xuất, đặc biệt là các yếu tố đầu vào như nguyên vật liệu, nhân công, máy móc thiết bị, ...trong đó nguyên vật liệu là yếu tố hàng đầu vì chiếm chủ yếu trong chi phí sản xuất. do chiếm tỉ trọng lớn trong toàn...