Bước vào thế kỷ XXI, Du lịch được coi như là một ngành kinh tế mũi nhọn, ngành công nghiệp không khói của thế giới. Du lịch là đong bẩy để thúc đẩy sự phát triển của tất cả các ngành trong nền kinh tế quốc dân. Là công cụ quan trọng để thực hiện chính sách mở cửa

Với sự phát triển của nền kinh tế sự văn minh tiến bộ của x• hội, khi mà mức sống của mọi tầng lớp x• hội được cải thiện và ngày một nâng cao, thì nhu cầu du lịch đ• trở thành một sự cần thiết trong cuộc sống của mỗi người, nó như là món ăn tinh thần không thể thiếu được trong mỗi thành viên.Du lịch không chỉ là một ngành mang lại nhiều lợi nhuận và ảnh hưởng mạnh mẽ tới sự phát triển kinh tế của mỗi quốc gia, mà nó còn tạo nên sự tiến bộ về văn hoá x• hội, đem lại hoà bình, tăng tình hữu nghị hợp tác và sự hiểu biết lẫn nhau giữa các quốc gia, dân tộc

Do nằm ở vị trí khá thuân lợi với những hoạt động du lịch quốctế sôi động của khu vực châu á, Việt Nam lại có những điều kiện tự nhiên hài hoà, nền văn hoá phát triển với truyền thống nghìn năm văn vật, mang đậm bản sắc dân tộc, con người hiền lành mến khách

Do vào những năm gần đây, hoạt động du lịch diễn ra hết sức sôi động, nhiều thành phần kinh tế được phép cùng tham gia hợp tác kinh doanh với nhau, với nhiều loại hình kinh doanh đa dạng và phong phú . Do vậy sự cạnh tranh trong du lịch ngày càng trở nên gay gắt. Chính điều này là động lực thúc đẩy ngành du lịch, có những bước đi với tầm cao mới về chất lượng cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn, chất lượng phục vụ để phù hợp với tình hình hiện nay, khi mức sống của ngưòi dân ngày một nâng cao cả về vật chất lẫn tinh thần, về nhu cầu vui chơi giải trí…nên nó đòi hỏi ngày một cao hơn

Trong tương lai khách sạn sẽ là nơi cung cấp các sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách, làm cho khách cảm thắy mình thực sự thoải mái, vui vẻ và hài lòng trong thời gian lưu trú tại khách sạn

Nội dung bài viết nay được trình bày như sau:

Chương1: Lý luận chung về chất lượng phục và cơ sở vật chất kỹ thuật trong khách sạn

Chương2: Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật và chất lượng phục vụ tại khách sạn Thanh Lịch Hạ long

Chương3: Phương hướng và biện pháp hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Thanh Lịch Hạ Long