Con người sống được là nhờ có lương thực thực phẩm nuôi sống cơ thể. Ở Châu Á, Châu Phi và một số nước Đông Âu, lương thực chủ yếu là gạo. Ở Việt Nam ta cũng vậy gạo là một nguồn lương thực chủ yếu, không những ngành gạo Việt Nam cung cấp đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn xuất khẩu ra Thế Giới. Với sản lượng gạo lớn, Việt Nam đã vươn lên đứng thứ 2 trên Thế Giới về xuất khẩu gạo, thậm chí trước đây đã có lúc Việt Nam đứng thứ nhất.

Vậy là Việt Nam đã gia nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO được hơn một năm. Điều kiện của Việt Nam bây giờ đã khai thác, bối cảnh thế giới và trong nước đang có nhiều chuyển biến để luôn hòa nhập chung vào nền kinh tế thị trường, hội nhập, cạnh tranh và liên kết. Ngành gạo của chúng ta cũng cần phải nhìn nhận lại những gì đang có và còn tồn tai để tìm kiếm cho mình những cơ hội mới. Nhận thức được những điều kiện đó,bản đề án này sau khi phát triển thực trạng gạo Việt Nam đã đưa ra một số giải pháp phát triển ngành gạo trong thời gian tới với tiêu đề "Một số giải pháp phát triển ngành gạo Việt Nam ”

Kết cấu đề tài:

Chương I. Tổng quan về ngành gạo VN

Chương II. Thực trạng ngành gạo Việt Nam

Chương III. Một số giải pháp phát triển ngành gạo Việt Nam