mục lục mục lục 1 danh mục bảng biểu, sơ đồ, hình vẽ 3 lời mở đầu 4 chương i: đánh giá thực trạng tạo động lực làm việc cho nhân viên tại nhà hàng gật gù 5 1.1 khái quát hoạt động kinh doanh của nhà hàng gật gù 5 1.1.1 cơ cấu tổ chức,hệ thống quản lí của nhà hàng 5 1.1.2 tình hình kinh doanh của nhà hàng : 11 1.1.3 mục tiêu,sứ mệnh của nhà hàng:làm hài lòng và thỏa mãn khách hàng. 13 1.2 đánh giá thực trạng tạo động lực làm việc cho nhân viên tại nhà hàng gật gù 14 1.2.1 khái niệm động lực làm việc và sự cần thiết trong việc tạo 14 động lực làm việc. 14 1.2.1.1 khái niệm: 14 1. 2.1.2 tạo động lực 16 1.2.1.3 các yếu tố ảnh hưởng tới công tác tạo động lực cho người lao động 16 hiện tại có thể phân...