MỤC LỤC

CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY

1. Lịch sử hình thành .5

2. Lĩnh vực kinh doanh 6

3. Chiến lược phát triển và đầu tư 7

4. Tầm nhìn (ngành thực phẩm) .7

5. Sứ mệnh .7

CHƯƠNG II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG

I. Phân tích môi trường vĩ mô 9

1 Các yếu tố kinh tế .9

2. Các nhân tố văn hóa - xã hội và dân số .10

3. Các yếu tố chính trị - pháp luật .11

4. Yếu tố công nghệ 11

5. Yếu tố môi trường tự nhiên .12

II . Phân tích môi trường vi mô 13

1. Người cung cấp .13

2. Sản phẩm thay thế .16

3. Người mua 16

3.1 Công ty cổ phần bánh kẹo thực phẩm Kinh Đô miền Bắc .17

3.2 Công ty cổ phần Kinh Đô 18

4. Đối thủ tiềm ẩn mới 19

5. Đối thủ cạnh tranh .20

III. Ma trận đánh giá yếu tố tác động bên ngoài (EFE) 25

IV. Ma trận hình ảnh cạnh tranh 26

V. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ .27

1. Hoạt động nhân sự .27

1.1 Cơ cấu lao động 27

1.2 Chính sách với người lao động .28

1.3 Chính sách tuyển dụng và đào tạo .28

1.4 Chính sách lương thưởng, phúc lợi .29

2. Hoạt động Marketing .29

Trang 2

2.1 Sản phẩm (product) .29

2.2 Phân phối (Place) 30

2.3 Chiêu thị (Promotion) .31

2.4 Giá cả (Price) 32

3. Hoạt động kiểm tra chất lượng .32

3.1 Hệ thống quản trị chất lượng đang áp dụng 32

3.2 Bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm .32

3.3 Vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm 32

4. Hoạt động R&D .34

5. Hệ thống thông tin .35

6. Hoạt động tài chính 35

7. Ma trận nội bộ 39

CHƯƠNG III XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC CÔNG TY GIAI ĐOẠN 2010-

2015

I. Ma trận SWOT .40

II. Ma trận GE 41

III. Chiến lược giai đoạn 2010-2015 42

Trang 3

LỜI MỞ ĐẦU

Nền kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển với tốc độ khá nhanh. Giai đoạn gần

đây khi Việt Nam gia nhập vào WTO, thị trường trong nước có những thay đổi.

Doanh nghiệp trong nước vừa có những cơ hội mới đồng thời cũng vấp phải nhiều

khó khăn trên bước đường hội nhập.

Đời sống người dân ngày càng phát triển kéo theo đó, nhu cầu của người cũng ngày

càng cao. Người dân chú trọng hơn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi

trường.

Thị trường bánh kẹo hiện nay là một thị trường có tiềm năng phát triển mạnh mẽ. Xu

hướng và thị hiếu người dân cũng thay đổi nhiều.

Nắm bắt được những vấn đề trên, sau 17 năm thành lập Kinh Đô dần dần khẳng định

vị thế mạnh trên thị trường. Phục vụ tối đa nhu cầu ngày càng đa dạng của khách

hàng. Từ những tiềm năng của thị trường và những tìm hiểu của nhóm, chúng tôi

quyết định nghiên cứu để xây dựng chiến lược trong giai đoạn 2010 - 2015 cho

Kinhdo Food của tập đoàn Kinh Đô