MỤC LỤC

MỞ ĐẦU .0

1. Tính cấp thiết của đề tài .0

2. Mục tiêu nghiên cứu 0

3. Phạm vi nghiên cứu .1

4. Phương pháp nghiên cứu .1

CHƯƠNG 1 .2

TỔNG QUAN VỀ KẾ TOÁN VÀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ .2

1.1. Tổng quan về kế toán 2

1.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của kế toán .2

1.1.2. Định nghĩa về kế toán 3

1.1.3. Chức năng và mục tiêu của kế toán .4

1.2. Tổng quan về kế toán quản trị .5

1.2.1. Lược sử hình thành và phát triển của kế toán quản trị .5

1.2.2. Vai trò của kế toán quản trị: .12

1.3. Phương pháp kế toán chi phí dựa trên mức độ hoạt động (Activity Based

Costing-ABC) 13

1.3.1. Tiến trình phát triển của phương pháp ABC 13

1.3.2. So sánh phương pháp ABC với phương pháp kế toán chi phí truyền thống

(traditional costing accounting-TCA) 13

™ Điểm giống nhau: .13

™ Điểm khác nhau: 14

1.3.3. Một số điểm thuận lợi và và không thuận lợi trong việc vận dụng phương

pháp ABC 19

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 21

CHƯƠNG 2 .22

THỰC TRẠNG CỦA VIỆC TỔNG HỢP VÀ PHÂN BỔ CHI PHÍ Ở CÔNG TY CỔ

PHẦN KEM KI DO . 22

2.1. Khái quát chung về công ty .22

2.1.1. Nguồn gốc hình thành 22

2.1.2. Sơ đồ tổ chức (Sơ đồ 2.1) 22

2.1.3. Tổ chức thực hiện công tác kế toán .23

2.2. Khảo sát việc tổng hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm kem .24

2.2.1. Nguyên tắc kế toán: .24

2.2.2. Quy trình sản xuất và tính giá thành sản phẩm (Sơ đồ 2.2) .25

2.3. Khảo sát hệ thống phân phối và phương pháp phân bổ chi phí phân phối cho sản

phẩm .32

2.3.1 Hệ thống phân phối 32

2.3.2 Tập hợp và phân bổ chi phí phân phối .33

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2: .34

CHƯƠNG 3 .35

VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP ABC TRONG PHÂN BỔ CHI PHÍ TẠI CÔNG TY CỔ

PHẦN KEM KI DO . 35

3.1. Phương pháp ABC với tính giá thành sản phẩm .35

3.2. Phương pháp ABC với phân bổ chi phí phân phối 41

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3: .50

KẾT LUẬN 51

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài

Xu hướng hội nhập kinh tế thế giới và khu vực, nền kinh tế thị trường cạnh

ngày một gay gắt đã và đang đặt ra nhiều thử thách cho sự tồn tại và phát triển của

các doanh nghiệp Việt Nam. Đòi hỏi các doanh nghiệp phải không ngừng hoàn

thiện công tác quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, mà việc nâng cao chất

lượng thông tin cung cấp cho các nhà quản trị doanh nghiệp đóng một vai trò

quyết định.

Công ty cổ phần kem Ki Do, sản phẩm chủ yếu là kem ăn với nhiều chủng

loại, hương vị khác nhau. Việc quyết định loại bỏ nhãn kem nào? thay thế nhãn

kem nào? giá bán sản phẩm kem mới là bao nhiêu? ảnh hưởng rất lớn đến hiệu

quả kinh doanh của công ty, mà thông tin làm cơ sở cho việc ra các quyết định

này chính là nguồn lực tiêu hao tính cho mỗi loại kem.

Phương pháp ABC với việc lựa chọn những tiêu thức phân bổ nguồn lực hợp

lý được các nước phát triển xem đó là sự lựa chọn tối ưu trong việc nâng cao chất

lượng thông tin cho việc ra các quyết định liên quan đến từng nhóm sản phẩm,

từng loại sản phẩm,

Trong một chừng mực nào đó, nghiên cứu và vận dụng phương pháp ABC

trong việc xác định nguồn lực tiêu hao cho mỗi loại kem chính là gián tiếp nâng

cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và khả năng cạnh tranh của công ty trên thị

trường. Đây chính là vấn đề đặt ra cho Ban Giám đốc và các nhà quản trị ở công

ty cổ phần kem Ki Do.

2. Mục tiêu nghiên cứu

Đánh giá được lợi ích của việc vận dụng phương pháp ABC trong xác định

nguồn lực tiêu hao tính cho mỗi loại kem, trên cơ sở đó giúp các nhà quản trị

doanh nghiệp đánh giá hiệu quả đóng góp của từng nhóm sản phẩm, từng loại sản

phẩm trong tổng lợi nhuận của công ty và đề ra các quyết định đúng đắn.

3. Phạm vi nghiên cứu

Phạm vi nghiên cứu của luận văn là việc tổ chức thực hiện kế toán quản trị,

mà chủ yếu đi sâu phân tích chất lượng của thông tin mà kế toán quản trị cung cấp

liên quan đến chi phí cho từng nhãn kem ở công ty cổ phần kem Ki Do. Đây là

một doanh nghiệp được hình thành từ sự mua lại toàn bộ công nghệ sản xuất kem

của tập đoàn Unilever, cùng với sự chuyển giao công nghệ là sự chuyển giao các

kỹ năng quản lý như: lập kế hoạch, phân tích, tổng hợp, báo cáo, trong đó có kế

toán quản trị. Qua nghiên cứu, luận văn sẽ đi sâu để giải quyết hai vấn đề:

i. Thực trạng của việc xác định chi phí cho từng sản phẩm kem ở khâu sản

xuất và lưu thông, bên cạnh đó nêu lên những hạn chế của phương pháp phân bổ

chi phí hiện tại trong việc cung cấp thông tin thích hợp cho nhà quản trị ra quyết

định.

ii. Vận dụng phương pháp ABC trong việc phân bổ chi phí để nâng cao độ

tin cậy của thông tin.

4. Phương pháp nghiên cứu

Để đạt được mục tiêu nghiên cứu, tác giả sử dụng phương pháp duy vật để

làm phương pháp chung có tính chất chỉ đạo định hướng của đề tài.

Ngoài ra, để nghiên cứu và giải quyết các vấn đề cụ thể, luận văn còn sử dụng

các phương pháp như: phương pháp phân tích tổng hợp, phương pháp so sánh đối

chiếu, phương pháp diễn giải, phương pháp thông kê,