Trong nền kinh tế thị trường luôn tồn tại những mặt tích cực và hạn chế. Một trong những ưu điểm của nền kinh tế thi trường là quy luật đào thải, chính mặt tích cực này đã làm cho nền sản xuất xã hội luôn vận động theo chiều hướng đi lên. Sự cạnh tranh diễn ra không chỉ giữa các Doanh nghiệp trong nước với nhau mà còn có sự cạnh tranh giữa các Doanh nghiệp trong nước với các Doanh nghiệp nước ngoài. Doanh nghiệp nào muốn tồn tại và phát triển thì yếu tố quyết định là phải có phương án sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế tức là phải đủ bù đắp được chi phí mang lại lợi nhuận. Nhưng làm sao để xây dựng và thực hiện được phương án sản xuất kinh doanh thì còn phải phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: nguồn nhân lực, thị trường. Mặt khác để có thể cạnh tranh trên thị trường thì các Doanh nghiệp nhất là Doanh nghiệp sản xuất cần phải thường xuyên cải tiến thay đổi mẫu mã nâng cao chất lượng sản phẩm nhưng đồng thời phải tìm ra được những giải pháp nhằm hạ giá thành sản phẩm như thế sẽ làm tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Nhận thức được vai trò quan trọng của công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành đối với sự phát triển của các doanh nghiệp, qua thời gian thực tập tại công ty cung ứng dịch vụ hàng không em đã cố gắng đi sâu tìm hiểu, nghiên cứu thực tế để nâng cao kiến thức bản thân về nghiệp vụ công tác kế toán với đề tài: "Tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Cổ Phần cung ứng dịch vụ Hàng Không".

Ngoài phần mở đầu và kết luận, kết cấu luận văn gồm ba chương:

Chương 1: Những lý luận chung về công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất.

Chương 2: Tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty CP cung ứng dịch vụ hàng không - Airserco.

Chương 3: Nhận xét chung về công tác kế toán và một số đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty cổ phần cung ứng dịch vụ hàng không- AIRSECO.