Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, các doanh nghiệp cạnh tranh nhau để phát triển cả trong nước và ra nước ngoài. Đối với các mặt hàng nông nghiệp như: cây ngắn ngày, cây lâu năm hay cây ăn quả cũng không ngoại lệ, nhà nước ta luôn khuyến khích trồng và xuất khẩu các loại nông sản. Đặc biệt nước ta là nước nông nghiệp nên các loại nông sản càng được chú trọng phát triển và xuất khẩu vì nguồn thu ngoại tệ cao không những giúp phát triển nền kinh tế nước ta mà còn giúp cho các hộ nông dân của nước ta có cuộc sống tốt hơn. Hiện nay, một trong các mặt hàng được nhà nước khuyến khích phát triển và xuất khẩu là cây thanh long. Vì vậy, để có thể cạnh tranh trên thị trường thế giới thì giá bán thanh long của nước ta phải rẻ hơn các đối thủ cạnh tranh mà chất lượng phải cao hơn. Do đó, khâu chọn giống, trồng trọt, chăm sóc cây thanh long rất quan trọng. Để trồng ra trái thanh long có giá thành thấp thì chi phí đầu vào phải thấp và có một phương pháp trồng hợp lý.Vì vậy, các vườn thanh long cần có công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tốt. Sự phát triển vững mạnh của các vườn thanh long phụ thuộc vào khả năng ứng xử giá linh hoạt, cách tính chi phí, biết khai thác những tiềm năng sẵn có để sản xuất ra những sản phẩm với giá thành thấp nhất và chất lượng tốt nhất mà các nhà vườn vẫn đạt được lợi nhuận như mong muố