lời mở đầu hiện nay trong nền kinh tế thị trường có rất nhiều doanh nghiệp ra đời và không ngừng lớn mạnh. để có thể tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh gay gắt của thị trường cùng với xu hướng mở cửa, hội nhập kinh tế khu vực cũng như toàn cầu, các doanh nghiệp cần phải xác định các yếu tố đầu vào hợp lý sao cho kết quả đầu ra là cao nhất, với giá cả và chất lượng sản phẩm có sức thu hút đối với người tiêu dùng. một yêu cầu đặt ra đối với các doanh nghiệp trong giai đoạn hiện nay là quản lý và sử dụng đồng vốn sao cho có hiệu quả. đối với một đơn vị sản xuất kinh doanh, yếu tố cơ bản để đảm bảo quá trình sản xuất được tiến hành bình thường, liên tục đó là vật liệu- yếu tố đầu vào,...