LỜI NÓI ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 3

MỘT SỐ KHÁI NIỆM VÀ VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI 3

1.1. Một số khái niệm cơ bản. 3

1.1.1. Khái niệm doanh nghiệp lữ hành. 3

1.2. Sản phẩm du lịch và sản phẩm của công ty lữ hành 4

1.2.1. Định nghĩa sản phẩm du lịch 4

1.2.2. Hệ thống sản phẩm của công ty du lịch lữ hành 5

1.3. Phân loại các chương trình du lịch 7

1.3.1 Căn cứ vào nguồn gốc phát sinh có 3 loại: 7

1.3.2. Căn cứ vào mức giá có 3 loại: 8

1.3.3. Căn cứ vào mục đích của chuyến du lịch chia thành: 8

1.3.4. Ngoài những tiêu thức trên, còn có thể xây dựng các chương trình du lịch theo những tiêu thức và thể loại sau: 9

1.4. Quy trình xây dựng chương trình du lịch trọn gói. 9

1.4.1. Nghiên cứu thị trường khách 9

1.4.2. Nghiên cứu thị trường cung 10

1.4.2.Xây dựng mục đích, ý tưởng của chương trình 10

1.4.3. Lập hành trình ( chi tiết hóa chương trình ) 10

1.4.4. Một số điểm cần chú ý khi xây dựng chương trình du lịch. 10

CHƯƠNG 2 12

THỰC TRẠNG VIỆC TỔ CHỨC XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TRÊN TUYẾN ĐIỂM : HÀ NỘI – HUẾ – HÀ NỘI 12

2.1. Điều kiện tổ chức xây dựng chương trình du lịch tại điểm đến Thừa Thiên Huế. 12

2.1.1. Điều kiện về tài nguyên du lịch 12

2.1.2. Khả năng cung ứng của các nhà cung cấp 14

2.2. Giới thiệu một số chương trình du lịch trên tuyến điểm: Hà Nội – Huế – Hà Nội 17

2.3. Đánh giá chung thực trạng tổ chức xây dựng chương trình du lịch trên tuyến điểm Hà Nội – Huế – Hà Nội 20

2.3.1. Những mặt thuận lợi 20

2.3.2. Những khó khăn. 21

CHƯƠNG 3 23

MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ 23

3.1. Phương hướng mục tiêu phát triển du lịch Thừa Thiên Huế 23

3.2. Một số giải pháp 24

3.3. Một vài đề xuất vĩ mô 28

KẾT LUẬN 34

TÀI LIỆU THAM KHẢO 35

PHỤ LỤC 36