Mã tài liệu: 606846
Số trang: 35
Định dạng: pdf
Dung lượng file: 5,964 Kb
Chuyên mục: Tổng hợp
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Những tài liệu bạn đã xem
Công nghệ sản xuất bánh quy xốp và bánh quy dai
Mục LụcI.MỤC ĐÍCHII.TỔNG QUAN VỀ BÁNHIII.TỔNG QUAN NGUYÊN LIỆUIII.1.Bột Mì1.Giới Thiệu2.Cấu tạo hạt lúa mì3.Thành phần hóa họcIII.2.ĐườngIII.3. Chất béoIII.4. SữaIII.5. TrứngIII.6. MuốiIII.7. Thuốc nở hóa họcIII.8. Chất bảo quản, hương liệuIII.QUY
pdf Đăng bởi
minhtam2708
