Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Giáo trình bảo quản nông sản
Các vấn đề chính của công nghệ sau thu hoạch được trình bày là:- Tổn thất sau thu hoạch và hướng hạn chế nó (Chương I); - Đặc điểm của nông sản (Chương II, III, IV); - Môi trường bảo quản (Chương V, VI); - Bao gói và lưu kho (Chương VII, VIII); -
pdf Đăng bởi
donglv
