Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Protein của thịt sự biến đổi trong chế biến ứng dụng
bộ giáo dục đào tạo trường đh thương mại khoa khách sạn-du lịch ---------- môn : lý thuyết chế biến sản phẩm ăn uống đề tài : protein của thịt, sự biến đổi trong chế biến, ứng dụng giáo viên hướng dẫn: ths. nguyễn đắc cường hà nội - 2009 danh
doc Đăng bởi
dttvkaren
