Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme β galactosidase có hiệu suất cao Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống sinh tổng
Bài tóm tắt Beta-galactosidaza là enzym được sử dụng rộng rãi không chỉ trong nghiên cứu mà còn được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm, y dược. Điển hình trong quá trình lên men bơ sữa, beta-galactosidaza được bổ sung để tránh khả năng kết tinh
pdf Đăng bởi
thienbuicong
