Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế đang diễn ra mạnh mẽ như hiện nay, xuất khẩu đang được coi là con đường hữu hiệu nhất trong việc chuyển đổi cơ cấu nền kinh tế, giảm thiểu đói nghèo. Kim ngạch xuất khẩu cho chúng ta thấy mức lớn mạnh của một nền kinh tế, thể hiện vị thế của mỗi quốc gia trên trường quốc tế.

Đối với một quốc gia thuần nông như Việt Nam chúng ta, việc chuyển đổi nền kinh tế theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước cũng vẫn không thể nào thiếu sự đóng góp của ngành nông nghiệp nói chung và sản xuất rau quả nói riêng. Trong những năm gần đây khi mà công cuộc đổi mới đang có những bước tiến rõ rệt nhất, ngành sản xuất rau quả cũng có một phấn đóng góp của mình trong đó. Là một quốc gia có lợi thế về điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng và tập tục canh tác lâu đời, chúng ta có đầy đủ khả năng để phát triển ngành sản xuất rau quả lớn mạnh. Hơn nữa, rau quả lại là một trong những mặt hàng tiêu dùng thiết yếu của con người. Nhu cầu tiêu dùng mặt hàng này trên thế giới luôn có xu hướng gia tăng. Điều này đang tạo ra một cơ hội hết sức thuận lợi cho xuất khẩu rau quả của Việt Nam. Nhận ra lợi thế này, nhiều năm nay chính phủ cũng như các doanh nghiệp đã có các biện phấp nhằm đảy mạnh hơn nữa xuất khẩu rau quả của Việt Nam nhằm tối đa hóa hiệu quả kinh tế mà nó mang lại.

Thực tế những năm gần đây kim ngạch xuất khẩu rau quả liên tục tăng trưởng và tăng trưởng ở mức khá cao. Thế nhưng so với các quốc gia cùng điều kiện tương đồng ở trong khu vực thì những con số ấy chưa thể phản ánh đúng tiềm năng mà chúng ta vốn có. Hơn nữa, ngành rau quả có đóng góp khả quan vào tình hình xuất khẩu chung của cả nước nhưng mức đóng góp này thực sự còn quá nhỏ bé và một lần nữa lại không tương xứng với tiềm năng của Việt Nam.

Bài viết này sẽ phân tích thực trạng xuất khẩu rau quả những năm gần đây để làm rõ nghi vấn ở trên. Từ đó có những nhận xét xác thực và hướng khắc phục trong thời gian tới.

Bài viết sử dụng các phương pháp tống hợp, phân tích số liệu, các phương pháp tư duy lozic… để phân tích.

Kết cấu đề tài:

Chương 1. Tính thiết yếu của việc đẩy mạnh xuất khẩu rau quả đối với Việt Nam

Chương 2. Thực trạng xuất khẩu mặt hàng rau quả của Việt Nam

Chương 3. . Biện pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu mặt hàng rau quả của Việt Nam.